La receta de los tamales se ve que la aprendiste en tu casa, estas recetas son de la exquisita comida casera no de la mediocre comida industrial que elegantemente llaman de cheff (jefe en francés). Los cheffs administran las cocinas de restaurantes para ser más eficientes, eso demerita la calidad de los platillos caseros por la necesidad de estandarizarlos. Yo creo que la comida casera Mexicana es mucho mejor que cualquier platillo de restaurante popoff. Para mí tiene un mayor estatus un cocinero tradicional que un cheff de escuela. No arruinemos la riqueza de la comida tradicional mexicana con esa nefasta influencia de la estandarización y técnicas de cheff. Trata de preservar tus tradiciones, porque se ve que tienes más de lo que aprendiste en tu casa que esa, perdón, payasada de usar el cuchillo de cheff para todo, de exagerar la higiene con guantes cuando no es necesario. No te apantalles por fantoches que balbucean el francés. Ayudanos a recuperar y promover las técnicas y nombres de la cocina tradicional. Con eso de que la cocina mexicana es un tesoro de intangible de la humanidad, quieren estandarizar las recetas para el turismo, te das cuenta de la pérdida que está sufriendo. Por eso es mi comentario, porque me parece que tienes esa herencia cultural a diferencia de muchos farsantes que estudian con fantoches que no tienen ni idea y hacen una cadena de teléfono descompuesto. Por eso te sugiero que hagas las cosas sin dejarte apantallar por esa corriente dominante. Difunde SIN TEMOR tu herencia cultural. Porque se nota que la tienes.
quiero saber como se prepara la crema para cubrir una torta y sus ingrediente gracias.
esta receta no se entiende muy bien, ya que faltan ingredientes y su preparación esta mal explicada. Por suerte mi tía me dijo que podría preparar primero la torta de chocolate, como indica la caja, dejar que se enfríe, preparar el flan y a este agregarle la torta cortada en pedazos; y por último llevarla a la heladera. Espero que este tip sea útil.
En los ingredientes no colocaron la cantidad de bananas. un detalle bien importante ya que la torta es de banana.
En tu receta torta facilisima , no dices cuanta leche pones en la licuadora , por fa ayudame gracias mil linda
BUENISIMO, ME GUSTARIA LA RECETA CASERA DE VAINILLA, GRACIAS
Hola ariani quisiera q me enviara la receta d cubierta para torta y que productos me recomienda me encanta tu programa saludos
hola buenas tardes, sera que me podrias ayudar en como se prepara una torta de auyama y una de piña porfavor ??y cuales son los ingredientes y la cantidad para una torta de un kilo
desearía que me envies la preparación de la torta helada. Todops tus postres son deliciosos.
podrian pasarme la receta de la cocho torta del preg de hoy
esto esta muy bien pero quisiera saber si puedo añedirle leche evaporada carnetion a una torta con los ingredientes basicos porfavor ayudenme a quitarme esta duda
Sandrita como hago la torta de castañas POR FAVOR ENVIAME LA RECETA
buenicimas esas recetas me facinaron la gelatina mosaico y la torta borracha d fresas
¡hla¡ quisiera sber kmo se hce una torta tres leche. xf neces. la receta- ..
cuales y cantidades de leche condensada, evaporada y crema de leche lleva esta torta.......... gracias
me gusta la torta de dulce que hicieron en la licuadora , cuando la hago les cuento besos para todossssssssssss
me perdi los ingredientes de la torta de dulce de leche en licuadora. Podrias mandarmelos ?
Hola quisiera saber como puedo hacer para rellenar los churros con dulce de leche??hay alguna manera de hacerlo de forma casera? ya que las jeringas en este lugar son carisimas! gracias!
la preferida torta de chococlate me dasn un poco
me encanto la torta espiral excelente