se ben magnifico
felicito a Fernanda Buzetta por su programa les escrivo por que me interesa saber que es el suquini y donde lo podria conseguir vivo en montecristi- colorado espero su respuesta gracias
Me encanta la cocina de Uds. peero nun ca puedo terminar de ver el programa . Por eso las quisiera encontrar por Internet
ola soy de bolivia y te veo todas las mañanas felisidades por tu programa sigue adelante con tu entusiasmo atte, diana
hola por favor si me puden dar la receta que iso ana de las quesadillas , el braini blanco porfavor
creo te confundiste con los tacos rojos que venden en san luis potosi capital
Para empezar las enchiladas no llevan ni zanahoria ni crema, sobre una tortilla extendida (especial para enchilada) en algunas tortillerias se pueden conseguir, se pasa unos segundos por el aceite, anteriormente se usaba manteca pero ahora por la facilidad se usa el aceite, una ves que se calienta se le pone en el centro frijoles, chorizo, se le espolvorea queso rayado y finalmente se le agrega salsa de tomate, se acompañan con papas fritas en rodajas, lechuga ( ahora usan repollo) pollo desmenuzado o cecina, un cero para el que publico la receta nada que ver con las enchiladas rioverdenses
El chiltepín no es alargado es una bolita mas o menos como el chícharo, cuando está verde enchila poco, pero cuando madura se pone rojo y es muuuuuuuy picoso, se debe tener un paladar muy aguantadaor para poder ingerirlo.
hola soy francia tengo mucho honor de felicitarlo por eso esta muy bien busco pareja para aser sexso megusta cuantos año tienes tu responde
como se hace el pure de garbanzos
hola cocineros los miro siempre me encanta como cocina ximena por favor saquen a la cordobesa no la soporto
me gustaría que me pasaran la receta de las empanadas de carne jugosas que dieron el otro dìa y me la perdí . me encanta el programa. gracias marina5
hoy 1 de octubre voy a hacer mi pastel imposible con la receta arriba, muchas felicidades por dar esta facilidad a los que no disponemos de pagar cursos caros y son lo mismo. gracias. y felicidades
Hola Calabrese y chicos!!!! Suerte Juanito por la llegada de tu 2a hija!!hago sus comidas y salen buenísimas! los felicito a todos!! No griten tanto y se va a entender todo mejor( perdón es una crítica constructiva) GRACIAS X SU COMPAÑÏA DIARIA !
hola deseo una receta de pasapalos faciles mi tia esta de cumple mañana porfavor
quiero aprender a hacer variedades de salsas para acompañar empanadas venezolanas por favor
excelente su programa, me encantan las recetas, el señor Cala me hace acordar a mi papá(era muy amante de la cocina y un gran cantor de tangos). DIOS LOS BENDIGA.
Querido Borja: anoche estuve en el Sheraton degustando tus deliciosos platos. Te quiero felicitar y decirte hasta el cansancio que sos una persona maravillosa. Me encanto el pan con nueces y el pincho de atún; te agradecería si me envías las recetas como quedaste. También de la mayonesa casera . He visto hace mucho tiempo como la hacías , pero no recuerdo bien cómo había que proceder para que no causara daño. Sé que herviste brevemente los huevos, pero no recuerdo más. Te agradezco tu gentileza y espero que sigas teniendo el éxito que te acompaña. Saludos . NORA
En el dia de hoy (01/10/2010)llegue tarde para verlos y me perdi la receta de la masa que pinchaban con tenedor sobre el sarten, para luego, envolver berro aceitunas etc (Tiarinas ? Piarinas?) Serian tan amables de repetirla o contestarme el mail? Muy bueno su programa ... los ve el PAIS ... GRACIAS
aprendan adar una recetas xq de verdaes un abuso tantas mentiras y recetas falsas