Comentarios

hola nena... buenas noches... soy profesora y trabajo todo el día.... con tus videos he aprendido a cocinar... me caer super.... !!!! me gustaría re hicieras recetas de mariscos, camarones a la diabla, al mojo etc. que dios te bendiga, a ti y a tu familia, , , saludos atte: maye

Hola, solo quiero enviar una respuesta para quien preguntaba sobre un platillo hecho con marlin y chile morron, seguro habla del PATE DE MARLIN (lleva marlin, chile morron, chile chipotle, queso crema o queso filadelfia y es todo.. no es un aderezo se puede usar de botana se come con galletas salada... espero sea la receta que buscabas

Buenas noches, un saludo desde Costa Rica, quisiera consultarte acerca de las crepas, en dado caso que no sea posible hacer la crepa se pueden utilizar tortillas de trigo, o esto modificaría mucho el sabor. Atte Keyna

Me gustaría saber la receta de las enchiladas rojas por favor y gracias por compartir tantas recetas buenas

Marisolpink eres lo maximo de la sencilles para cocinar, ya que con tus videos aprende cualquiera. Gracias por compartir tus recetas. Salidos desde Oaxaca. ATTE. Omar Villarreal

Felicidades. Muy amena la forma de introducirnos a la cocina, y los platillos, cuando menos el arroz rojo, muy sabroso

lo felicito son recetas muy fáciles y además baratas, ya que para estos tiempos la mayor parte de la gente no contamos con muchos recursos

Marisol, de ninguna manera me puedo considerar hábil en la cocina, sin embargo me atreví a cocinar la birria de res para 30 personas y resulto maravilloso. Gracias a tu extraoridanaria receta y al método que usas para hacernos lograrlo. Mil gracias. Espero encontrar una receta de pescado a la veracruzana. Muchos saludos. Salvador Pasillas

me gustan las recetas

yo se que hace un ano de su receta, pero la verdad se me hizo muy sencilla y rica buscaba algo así sin tanto preámbulo, muchas gracias.

SHALOM ALEJEM KOL YSRAEL BE SHEM YESHUA desde cartagena bolivar colombia AMEN

muy interesante...

podrias hacer el pastel imposible pero sin usar pastel de caja con la receta tradicional

me interesa mucho la maquina pataconera, me gustaría que me enviara mas información sobre la maquina... precio, si es posible coordinar envío a Costa Rica, si es 110V o 220V... gracias.

Me encanta la forma tan facil y divertida como presentas cada ina de tus recetas he realizado varias de ellas y todo muy bien. Quiero pedirte si pudieras presentar como hacer cuernitos.

me encanta la manera de explicar las recetas y cada vez que las realizas me despierta el apetito un saludo desde Guatemala gracias mil

Vi la receta de los tamales de elote y esta. En esta receta sobra el consomé en polvo, esos pseudo- condimentos están hechos con glutamato monosódico (GSM), que es malo para la salud (provoca hipertensión y migrañas) y son adictivos porque cuando se usan la gente se acostumbra a ese sabor y le sabe desabrida la comida si no tiene GSM. Deben pasar unas 2 o 3 semanas de no consumirlo, para volver a acostumbrarse al sabor natural de la comida. (continúa en el siguiente comentario)

La receta de los tamales se ve que la aprendiste en tu casa, estas recetas son de la exquisita comida casera no de la mediocre comida industrial que elegantemente llaman de cheff (jefe en francés). Los cheffs administran las cocinas de restaurantes para ser más eficientes, eso demerita la calidad de los platillos caseros por la necesidad de estandarizarlos. Yo creo que la comida casera Mexicana es mucho mejor que cualquier platillo de restaurante popoff. Para mí tiene un mayor estatus un cocinero tradicional que un cheff de escuela. No arruinemos la riqueza de la comida tradicional mexicana con esa nefasta influencia de la estandarización y técnicas de cheff. Trata de preservar tus tradiciones, porque se ve que tienes más de lo que aprendiste en tu casa que esa, perdón, payasada de usar el cuchillo de cheff para todo, de exagerar la higiene con guantes cuando no es necesario. No te apantalles por fantoches que balbucean el francés. Ayudanos a recuperar y promover las técnicas y nombres de la cocina tradicional. Con eso de que la cocina mexicana es un tesoro de intangible de la humanidad, quieren estandarizar las recetas para el turismo, te das cuenta de la pérdida que está sufriendo. Por eso es mi comentario, porque me parece que tienes esa herencia cultural a diferencia de muchos farsantes que estudian con fantoches que no tienen ni idea y hacen una cadena de teléfono descompuesto. Por eso te sugiero que hagas las cosas sin dejarte apantallar por esa corriente dominante. Difunde SIN TEMOR tu herencia cultural. Porque se nota que la tienes.

Perdón si se envió mucas veces el comentario, pero la interfaz del sitio, no confirma si recibió o no el mensaje.

Me encanta la Carlota de limón y decorarla con piña es una delicia