agridulces

Debido a que es dificil de conseguir, se suele recurrir a la plantación, se utiliza en cocina gourmet y alta gastronomia. posee abundante agua y poca grasa. es rica en calcio y fósforo por lo que se recomiendan durante el crecimiento o con problemas de osteoporosis. Aunque no contienen tanta vitamina A como las calabazas, su contenido en vitamina C y acido folico es mucho mayor.

El grano entero se refiere a los granos de cereal que conservan su cáscara, el salvado y el germen.

Hojas de jojoto

El hongo portobello es el hongo común cuando ha alcanzado su madurez. Es muy apreciado en gastronomía por su gran tamaño, color y sabor. Se utiliza entero para que luzca su tamaño, se gratina con queso ya sea asado u horneado, incluso en parrilladas.

El punto de fusión es la temperatura y presión donde un sólido cambia de estado a líquido, populamente se dice que se funde o derrite.

Masa salada rellena de royal.