béarnaise

Salcochar se refiere a cocer carnes, pescados, legumbres u otros alimentos, solo con agua y sal.

Cuando se indica como ingrediente se refiere a la salsa concentrada de carne, puede ser la de la obtenida en la preparación de un rosbif un asado, etc.

En la gastronomía mexicana la salsa verde es un clásico, Está hecha de tomate verde molido con cebolla, ajo, cilantro, chile, sal y pimienta. Se usa para preparar alimentos tradicionales mexicanos, como enchiladas, chicharrón en salsa verde, también para acompañar antojitos como tacos, quesadillas, tlacoyos, etc.

La salud​ es un estado de bienestar o de equilibrio. La alimentación es el principal factor que influye sobre la salud. Una buena salud se consigue mediante una dieta equilibrada, con una gran variedad de alimentos, equilibrio entre calorías, ingerir las comidas diarias recomendadas, entre otros.

una sandwichera es una tostadora especial para tostar pan de molde con algún ingrediente dentro, más conocidos como sándwiches. Existen eléctricas y otras que se colocan directamente al fuego.

tipo de cuchillo de cocina

El sartén es un tipo especial de olla para freír, de fondo plano y paredes bajas y ligeramente inclinadas.