ciboulette

REMOLACHA
Se llama capa a cada uno de los estratos de ingredientes apilados uno sobre otros que forman un platillo. Por ejemplo en los sándwiches, hamburguesa y pasteles tienen capas.
La chaira es un cilindro metálico con estrías que sirve para rectificar el filo de los cuchillos.
verdura de la familia de las aliáceas