decorado

Incrustar un clavito de olor a un alimento, generalmente a una cebolla.
La cocoa es polvo del fruto del cacao, que ha sido industrializado y acidificado para su uso comercial en alimentos.
El cubo de hielo es un pedazo de agua congelada en forma usualmente de cubo aunque también hay con otras formas e incluso con figuras. Se utiliza para enfriar bebidas ya que por su tamaño y forma caben en un vaso.
La decoración de alimentos consiste agregar elementos ornamentarios para resaltar la presentación, los ornamentos pueden ser comestibles o no comestibles, la decoración se realiza al momento de emplatar y se utiliza principalmente en repostería y coctelería.