hechas en casa

especie de leguminosa perenne

Trabajar una porción de masa de levadura con el fin de que quede unida, lisa, y extraer, total o parcialmente, el aire producido por la fermentación.

La salsa Alfredo es originaria de Roma y se trata de una mezcla aterciopelada de mantequilla, queso parmesano y crema espesa. Se utiliza principalmente como aderezo de pastas.