hilo

Pasta sólida, jalea o conserva, hecha con la pulpa en pedazos de alguna fruta.

Amarrar, atar o coser las aves para cocinarlas.

Bridar es expresar un buen deseo a alguien o algo a la vez que se levanta la copa con vino o licor antes de beber.

También se llaman cuartos, generalmente se utiliza en papas, tomates, huevos duros, etc.

La col morada tiene hojas con un color violáceo característico, se utiliza principalmente en ensaladas

Tiras finas y delgadas que se aplican en papas fritas, se puede hacer con un utensilio llamado Mandolina.

Fundir es la acción de transformar un ingrediente de estado sólido a líquido o semi-líquido generalmente usando calor. Algunos ingredientes que se pueden fundir son la mantequilla, el chocolate y el queso.