lima

El tequila es un aguardiente que se obtiene en México por fermentación y destilación de la savia del agave azul tequilana, variedad cactácea que crece en los alrededores de Jalisco, tequila y Tepatitlán, en la región de Guadalajara. Suele beberse solo mientras se chupa limón con sal.

Los totopos son tortilla de maíz cortada en pedazos y fritas o tostadas hasta obtener una consistencia crujiente. Se utilizan como botana o para la elaboración de un platillo tradicional mexicano llamado chilaquiles.

Es una norma de presentación de los platos, donde los alimentos deben presentarse en armonía y unidad. Esto significa que la comida se vera tan buena como se ve.