medialuna

La media crema nestlé es la marca más posicionada en el mercado, es usual referirse a la media crema añadiendo la marca.
Salsa espesa y de sabor intenso, o base de una salsa, hecha con caldo concentrado, vino y a veces glasa de carne.
Yemas de huevo más crema que se cuajan al adicionarlas a diferentes platos calientes.