mexicano

carnetion
cascara
La capa protectora externa de las fruta o verdura.
CASCOS
También se llaman cuartos, generalmente se utiliza en papas, tomates, huevos duros, etc.
cassoulet
guiso hecho con alubias blancas y carne
categoria
CAVA
Local o habitación donde son guardados principalmente los Vinos.
cave
caviale
chilpaya
chimichurri mexicano
chorizo mexicano
clean
colimotes
desnatada
dorados
dornillo
Cuenco de madera donde se majan los ingredientes de diversos platos en España.
dressing
Denominación inglesa para designar los aderezos que se utilizan en las ensaladas.
duquesa postre mexicano
escamol
flan mexicano