olmo

Es una gran vasija con asas, más alta que ancha, que permite cocinar cierta cantidad de carnes con hueso.

Los orejones de chabacano son chabacanos deshidratados ya sea de forma natural al sol o artificial usando un horno para tal fin. Al perder agua el azúcar se concentra haciendolos más dulces, se emplean generalmente como golosinas.