pan de molde

Los huevos de las aves constituyen un alimento habitual en la alimentación humana, se pueden consumir sólos, ya sea crudos o en diferentes preparaciones y es base para muchos platillos, pasteles, flanes, merengues, sufles y bebidas.
Mezcla de Yemas de huevo con crema de leche, que sirve para afinar, Suavizar y enriquecer una preparación.
El mármol se utiliza como superficie de trabajo en forma de cubierta para mesas o placa de trabajo, es útil para amasar, estirar masas o templar chocolate, debido a que su superficie es dura, lisa y se mantiene fría.
El membrillo es un fruto con un inyenso y agradable aroma, sin embargo es demasiado duro, astringente y agrio por lo que usualmente se consume preparado en mermeladas, jaleas, compotas, dulces y ates o se utiliza para perfumar pasteles.
El muster es un queso francés del este de Francia protegido por la denominación de origen. Es un queso de pasta blanda y corteza lavada. Masa sin prensar, sin cocer. Forma cilíndrica, una altura de 2,4 a 8 cm, de un peso medio de 800 gramos, pudiendo llegar desde los 450 gramos hasta el kilo y medio de peso. La corteza se lava con salmuera.