Recetas

Si le pone una cucharada de jugo de limón al agua donde va a hervir arroz, evitara que este se pegue a la olla.

Las pequeñas no son amargas por lo que necesitan

Para guardar los champiñones limpielos y envuelvalos en papel absorbente húmedo, evite las bolsas de plastico porque los hace sudar y coloquelos en la caja de

Para comprobar si los huevos son frescos, sumérjalos en un recipiente con agua fría; si se van al fondo y se quedan allí son frescos. Pero si suben o flotan en la superficie, no lo son.

Puedes usar la mitad de vinagre y la mitad de naranja dulce comun para

Puedes usar jugo de limon y naranja dulce comun para

El mejor aceite es el de oliva, sobre todo para las ensaladas; el de ajonjolí, usado en algunos países o el de algodón, son bastante buenos para freír o guisar, pero se recomienda poner un diente de ajo a que se queme en el aceite, antes de usarlo; ya quemado, se retira el ajo y se usa el

Para comerlas cocidas, se lavan perfectamente para quitar toda la arena o tierra; se ponen en grasa caliente y solas se abren. Crudas se abren con un cuchillo especial y se les pone limón, sal y