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adornar

Definición
Decorar (Definición)
Decorar en repostería se refiere al arte de mejorar el aspecto de los pasteles a través de coberturas como merengues, glaseados, fondants, garnache, así como otros elementos comestibles y figuras hechas de azúcar como la técnica de pastillaje. Además el propio pastel puede ser hecho con formas apropiadas para representar la ocasión que se celebra.
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Comentarios
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(por: )hola quisiera saber como se prepara la crema para adornar pasteles cuales son los ingredientes... Calificacion: 10
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  • Inventario: 3363
  • Numero: 21
  • Fecha actualización: 2017-10-21