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ROBALO O MERO EN VINO JEREZ (PESCADO)

ENCONTRADOS: SAL (-), PIMIENTA (-), ROBALO O MERO (-), ACEITE (-), CANELA (-), CLAVO (-), COMINO (-), CEBOLLA (-), JITOMATE (-), VINO DE JEREZ (-),
ADEMAS: VINAGRE (+),

PESCADO EMPAPELADO

ENCONTRADOS: CLAVO (-), CEBOLLA (-), COMINO (-), SAL (-), JITOMATE (-), MANTEQUILLA (-), PIMIENTA (-), ROBALO O MERO (-),
ADEMAS: AJO (+), PEREJIL (+), CHILE DULCE (+), BAGUETTE (+), VINAGRE (+),

CHILES RELLENOS DE PICADILLO

ENCONTRADOS: SAL (-), JITOMATE (-), PIMIENTA (-), ACEITE (-), CANELA (-), CEBOLLA (-),
ADEMAS: CHILE POBLANO (+), JITOMATES (+), CARNE DE CERDO (+), CARNE DE RES (+), CLAVO DE OLOR (+), CAPEADO (+), HUEVO (+), HARINA (+), CALDILLO (+), AGUA (+), AJO (+), BOLILLO (+), MEJORANA (+), AZUCAR (+),

NOPALES CON CHILE PASILLA

ENCONTRADOS: ACEITE (-), PIMIENTA (-), JITOMATE (-), CEBOLLA (-), SAL (-),
ADEMAS: AJO (+), NOPALES (+), HUEVO (+), CHILE PASILLA (+),

PAY DE ATUN CON CHAMPIÑONES

ENCONTRADOS: JITOMATE (-), CEBOLLA (-), SAL (-), ACEITE (-), PIMIENTA (-),
ADEMAS: PASTA DE HOJALDRE (+), ATUN (+), HUEVO (+), PIMIENTO VERDE (+), CHAMPIÑONES (+),

ATUN CON NOPALES

ENCONTRADOS: PIMIENTA (-), CEBOLLA (-), JITOMATE (-), SAL (-), ACEITE (-),
ADEMAS: ATUN AHUMADO (+), HIERBAS DE OLOR (+), AJO (+), LIMON (+), NOPALES (+), ACEITUNAS NEGRAS (+),

FILETE MIGNON

ENCONTRADOS: PIMIENTA (-), SAL (-), CEBOLLA (-), ACEITE (-), MANTEQUILLA (-),
ADEMAS: FILETE DE RES (+), TOCINO (+), CHAMPIÑONES (+), CALDO DE RES (+), HARINA DE TRIGO (+), JEREZ (+),

POLLO CON PIMIENTO Y NOPALES

ENCONTRADOS: SAL (-), PIMIENTA (-), JITOMATE (-), CEBOLLA (-), ACEITE (-),
ADEMAS: POLLO (+), NOPAL (+), PIMIENTO MORRON ROJO (+), AJO (+), CALDO DE POLLO (+), LAUREL (+), CLAVO DE OLOR (+),

CALDILLO NORTEÑO

ENCONTRADOS: JITOMATE (-), SAL (-), CEBOLLA (-), ACEITE (-), PIMIENTA (-),
ADEMAS: CHILE POBLANO (+), AGUA (+), AJO (+), BISTECES DE RES (+), CALABAZA ITALIANA (+), PAPA (+), PAN MOLIDO (+),

OSTIONES HORNEADOS

ENCONTRADOS: CEBOLLA (-), SAL (-), ACEITE (-), MANTEQUILLA (-), PIMIENTA (-),
ADEMAS: OREGANO (+), PEREJIL (+), CHILE JALAPEÑO (+), PURE DE TOMATE (+), AJO (+), OSTION (+), CREMA (+), QUESO CHIHUAHUA (+), PAN MOLIDO (+),

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