Carne de Res Entomatada

Información
  • Título: Carne de Res Entomatada
  • Autor:
  • Tiempo de preparación: 25 Minutos
  • Porciones: 4
Ingredientes
Elaboración
  1. Pon a hervir la carne con un diente de ajo machacado y sal. Limpia los tomatillos y pica finamente con la cebolla y 2 dientes de ajo. Se frien en 2 cdas de aceite y se le agregan los chipotles sin semillas.
  2. Cuando la carne este suave, se saca y se frie en una cazuela con aceite, se le agrega la salsa de tomatillo frita y 2 tazas del caldo de la carne.
  3. Deje al fuego por 15 minutos.
  4. Se sirve calientito.
Información nutricional
  • Calorias: 0.00000
  • Carbohidratos: 0.00000
  • Proteínas: 0.00000
  • Fibra: 0.00000
  • Colesterol: 0.00000