1 2 al sabor del chef (20 10 2010)

HOLA: Soy de Colombia, felicito a todo el peronal de CASACLUBTV, A los que salen en pantalla y a los que no, por los programas tan maravillosos que emiten, me gustaria recibir correo de ustedes, gracias por las enseñansas y por esos chef y prentadores tan profecionales. Sus programas los veo a distintas horas de las 24 del dia y de la semana. !BUENA SUERTE! Y UN 10. CORDIAL ABRAZO. ESTEBAN

como hago la gelatina de chocolate que lleva gelatina sin sabor y leche condensada por favor, nose que ingredientes me faltan y cual es su preparación

no es igual cuado se vende que cuando es para la casa al tejuino se le heha hielo para que se enfrie sin echarle tanto hielo porque pierde su sabor y se adelgasa 664 6249709

Saludos me encantas como chef soy tu fan te miro en Tijuana BC pero no e sabido si has dado conferencias o talleres en Tijuana me gustaria ir a uno de ellos y hido a cursos de cocina mediterranea en la escuela de Arte Culinario y me a encantado ytambien e aprendido mucho espero algun dia me toque conocerte en persona saludos respetuosos y que sigas como hasta hoy con exito felicidades ATT . Maria de Jesus H.

Pueden cambiar el agua mineral por refresco sabor lima limón como el sprite, o si prefieren refresco de manzana como manzana lift, la fruta realmente es al gusto pero lo mas usual es manzana, pera, y durazno. no bananas, no fresas. pero insisto es al gusto de cada comnensal. Bon Apetit!

hola chef oropeza b dia me podrias decir poque el panque de naranja me queda bien de sabor y textura solo que en las orillas me queda esponjadito y en medio se apachurra me podrias decir porqueque me esta fallandogracias chef oropeza eres el mejor

Hay diferencia en el sabor y consistencia entre el brazuelo y pierna del cerdo. El brazuelo tiene más colágeno y la pierna más músculo (fibra), esto le da características especiales a cada parte. La diferencia por lo tanto no lo hace el precio. Respuestas más serias por favor.

para empezar dices fraces muy ridiculas y por si fuera poco se ve q te mueres de hambre ya q no dejas q tus invitados prueben lo q preparas q bueno a nadie se le antoja nadamas a ti porq eres un asco cocinando. debes entender q ante todo esta la educacion una cosa es q ellos te digan no quiero a q tu ni ese chance le das. trata de no decir tanto ese como huyuyy, andale pues, salesuca, pimientuca, y todas esas idioteses q dices de verdad caes mal en vez de chef eres el cerdo oropeza, tragon, gaton, muerto de hambre como me da coraje q neta se te nota lo muerto de hambre q eres. hasta se te nota donde esta haciendo tu desperdicio q se te esta antojando. neta hay q disimular la necesidad q te traes.

Hola me gustaria tener mas informacion acerca de como obtener una membresia del chef oropeza

Con respecto a la preparación en el campo siempre se la hizo asi con sal a la parrilla fuego bien fuerte y vuelta y vuelta, acompañados por habas, papines y maices andinos. Manjares que tenemos en nuestra zona. También en la promoción incursionamos en la preparación gourmet tratando de respetar el sabor tan particular de nuestra carne.

ola chef necesito como aser un pastel de tres leches xq quise acer uno pero no me salio el pastel no atsorbio la leche nose como aserlo gracias

hola chef O. mi nombre es martha hernandez y bibo en boisi ID estados unidos k tener un poco mas de contacto con tigo x k me encanta tus resetas y tu programa x f si me puedes contestar grasias y cuidate dios te bendiga bayyyyyyyyyyy

siempre tuve la duda si se podria hacer el pastel imposible con otro sabor de pastel que no fuera de chocolate. ahora veo que si, gracias por despejar mi duda. se ve que queda tambien muy rico.....

hola sr. chef soy una persona ke le gusta elaborar todo tipo de reposteria tengo el gusto de presentarle el pay de chayote invente la mermelada de chayote ya ke aki en mi pueblo es la tierra del chayote x ese motivo cree la mermelada del producto

kerido chef omarsito me pabras mandar la reseta de los tacos de pescado seme antojaron cuando el chaporro se los estaba comiendo porfa me urge comerlos gracias te keremos en tijuana besos

hola chef kisiera que por favor me mandaras la receta de los tacos de pescado adobados te miro en los estados unidos saludos para todos los del progama

Hola!Ximena x favor podrás enviarme la receta de la torta de canela de la abuela Velia del día 10- 08- 2010. Felicitaciones x el programa son dinámicos y cumplen con el objetivo. Gracias. Marta Gelen.

pues la verdad me gusto todo lo que hizo paulina es una gran chef y me gustaria compartir cosas con ella.

Hola chef ana paula me gusto mucho su programa desde que lo vi, son muy practicas las recetas pero me encantaria que hiciera o me enviara la del atole de piña. Gracias por leer mi mail. SALUDOS

es una buenisima receta y ademàs es eas excelente la pàgina web, sabes quisiese solamente perdirles un favor que pongasn màs recetas por ejemplo coulis en todo sus estilo, y recetas f``aciles y economicas, postres variados y que alcance para todo un salòn de clases es que estoy estudindo para chef y necito estàs recetas constantemente para compartir ren el salòn pis y gracia por el tiempo que has dedicadol al leer mi comentario