Buenas noches, un saludo desde Costa Rica, quisiera consultarte acerca de las crepas, en dado caso que no sea posible hacer la crepa se pueden utilizar tortillas de trigo, o esto modificaría mucho el sabor. Atte Keyna
La harina que se utiliza es de trigo.
Buenas tardes una consulta, Porque no me sale la receta de las ponderosa, 1tza de harina, 1 tza de leche, 3 huevos; he buscado alternativas, huevos enteros leche fresca;yemas, leche evaporada;el molde de las ponderosas es de material grueso antes de usar el molde lo caliento en el aceite, la caserola es especial para frituras, uso un litro de aceite;la pregunta es que no encuentro donde esta mi falla,
hola quisiera saber donde venden la tortilla de harina para burrito pero INTEGRAL he buscado en pricemart, super selectos Quinas y nada. X FAVOR SI SABEN DIGANME DONDE GRACIAS.
cuantos huevos se le ponen a dos tazas de harina una cucharada de royal leche en que p orcion para vaciar a molde milagro enharinado son 30 minutos.... gracias e
quiero saber que ingredientes se necesita para hacer la cubierta de un pastel que el molde son unos senos y quiero hacerle el brasier?
Hola! les pregunto en que tipo de molde se pone el flan napolitano y como se prepara el pastel que lleva el flan arriba por favor
es muy facil hacer bolillos yo soy panadero aka en villermosa aka el clima es caluroso pero ahi t va la receta por cada bulto de 44 kl de harina de trigo lleva 300 gramos de levadura marca nevada, 700 gramos de sal, 26 litros de agua y 500 gramos de mejorante ojo los ingredientes pueden variar segun la cantidad de glutem k contenga la harina pero en la de trigo es muy buena contiene mucho glutem k es la fuerza k contiene la harina y tambien dependiendo del lugar en donde estes aki al pan lo horneo 240ºc por 15 minutos con 6 de vapor espero k t sirva este comentario
se me pego el papel encerado a mis brownies puse mantequilla al molde y luego el papel encerado q paso.. quiero saber por q se me pego.. ??
Se recomienda un molde de rosca y ese lo encuentras en los supermercados, pero tambien se puede hacer en un molde completo. **Se recomienda cocimiento en horno a 165C en bano maria, es decir, el molde con las mezclas se pone en otro mas grande al que se le agrega agua y se tapa, tiempo: aprox. 30 min. Puede ser mas. ** la CAJETA es la leche quemada endulzada. Es color caramelo oscuro y tiene una textura untuosa. Tambien deben venderla en el supermercado. Si no, se puede hacer cociendo 1 lata de leche condensada sin abrir en una olla con agua hirviendo por unas 2 horas y media (1 hora x lado mas o menos)*** OBVIO que los LOS HUEVOS son la base del flan. Si no tienes pura leche dulce.
quisiera saber que ponerle al molde de las gelatinas para que no se peguen al voltearlas o al desmoldar. grs
que molde recomiendan para el pastel imposible y donde lo encuentro
Me encanto la receta del calcone para celiacos, ademas es buena para los que nos cuidamos del trigo
Hola: es posible hacer el pastel imposible en un molde redondo? y no en uno de rosca? Gracias Diana Montes
me gusto mucho la receta del pastel, pero tengo una duda, lo podria hacer en un molde para pastel redondo, en lugar de rosca? gracias por todo. diana montes
hola, necesito saber cual es la receta e incredientes para laborar estrellas de trigo, estrellas tostadas bañadas con azucar q suelen vender en las ferias de pueblo, solo se que se necesita moldes de hierro, para formar la estrella y meter el molde cubierto de masa al aciete y desprenderlo, les agradecere quien sabe,
Hola, yo kiero saber si solo se tiene que meter al horno un solo molde de pastel o si puedo aprovechar todo el espacio sobrante para uno mas o que pasa si pongo 2?les agradezco solucionen mi duda.
ME URGE SABER PARA CUANTAS PERSONAS Y KE TAMAÑO DE MOLDE SE UTILIZA GRACIAS
vivo en bogota y aqui hay de todas las harinas de maiz amarillo blanco de trigo y blanca precocida. quiero hacer tortillas mex. y no se cuales usar. ademas veo tortillas amarillas y blancas. duras y blanditas. quiero una receta para tortillas que pueden envolver un relleno. gracias
COMO SE DESMOLDA LA GELATINA DEL MOLDE PARA QUENO SE MALTRATE AL SACARLA DEL MOLDE