Se recomienda un molde de rosca y ese lo encuentras en los supermercados, pero tambien se puede hacer en un molde completo. **Se recomienda cocimiento en horno a 165C en bano maria, es decir, el molde con las mezclas se pone en otro mas grande al que se le agrega agua y se tapa, tiempo: aprox. 30 min. Puede ser mas. ** la CAJETA es la leche quemada endulzada. Es color caramelo oscuro y tiene una textura untuosa. Tambien deben venderla en el supermercado. Si no, se puede hacer cociendo 1 lata de leche condensada sin abrir en una olla con agua hirviendo por unas 2 horas y media (1 hora x lado mas o menos)*** OBVIO que los LOS HUEVOS son la base del flan. Si no tienes pura leche dulce.
estan muy buenas sus recetas en especial me llamo la atencion el flan de cacahuate quise ver su receta pero no la pude abrir serian tan amables de mandarme la receta por favor
Felicidades sus recetas son muy buenas me encanta abrir esta pagina gracias por compartir lo que saben.
me parecen muy buenas las recetas quiero abrir una cocina economica y necesitava de tu apoyo
en primer lugar adgrdecerle a dulce por las tantas recetas que hasta ahora las tengo muy bien guardadas en un achivo, soy boliviano me gusta mucho la comida mexicana es mas estoy pensando abrir un restaurant con comida netamente mexica, voy hacer lo posible por no hacerles quedar mal nuevamente muchas gracias OSCAR
hola dulce mi nombre es luis me parese tu cocina muy interesante yo tengo ya varios años en la gastronomia y conosco varias cocinas siempre me he inclinado por la cocina mexicana te pregunto a ti dulce que ensalada me recomendarias para incluirla en un menu y que lleve tu nombre pienso abrir un restauran y estoy habirto a las recomendaciones te mando muchos saludos gracias mi correo es mstlopez@hotmail.com espero me contestes.
acabo d conocer esta pagina,me parece muy buena,voy a estar en contaco para sacar recetas y pedir nuevas.Pienso abrir un negocio d comida,y esto me va ayudar mucho,felicidades y gracias.
HOLA CHICAS FELICIDADES A TODAS EN ESTE AÑO NUEVO, QUE SEA DE MUCHA SALUD PARA TODAS Y TODOS, SOY "CHELIUX" DE MEXICO, D.F. Y LA VERDAD ME GUSTAN MUCHO SUS RECETAS, PERO NO PUDE ABRIR LA RECETA DEL LOMO DE CERDO AL TAMARINDO Y ME URGE PORQUE TENGO UNA CENA MUY PRONTO Y SE ME ANTOJO PREPARAR ESTA MISMA RECETA, SI ALGUIEN DE USTEDES ME LA PUEDE ENVIAR SE LOS VOY A AGRADECER MUCHISIMO Y PROMETO ME PIDAN ALGUNA RECETA Y CON MUCHO GUSTO SE LAS DARE Y OJALA Y ESTE EN MI REPERTORIO DE RECETAS, SALUDOS,BESOS Y ABRAZOS Y HASTA PRONTO.
la salsa es muy buena y agradable, felicitarle por la receta, un favor quisiera q, me manden recetas en general pienso abrir un restaurant gracias
me gustaria saber si puedo publicar sus recetas en una revista mexicana que vamos a abrir en el estado de utah. yo soy mexicana por favor dejeme saber si es posible
hola estoy a punto de abrir mi cocina economica y me gustaria qeu me mandaran algunas opciones que pueda yo servir ya mire el pollo al achiote y se me hace muy sabroso para poder ofrecerlo muchas gracias
Ahi les va como desmoldar gelatinas, vamos abrir mas adelante una seccion de tecnicas basicas para la cocina pero mientras se las pongo aqui: Despega la orilla con un palillo mojado. Verifica que se despegue. Con la mano mojada, moja la parte superior d