me encanta usar maicena, tengo curiosidad po saber a q´sabe el atol mañana mismo lo haré, gracias, por la buena idea del queso
crema pastelera:1 litro de leche, 250g de azukr, 9 yemas,50g de maicena,100g de manteqilla,y vainilla al gusto. *hervir la leche con la mitad del azukr *mezcla el harina y la maisena *blanquea las yemas con el azukr restante *incorpora el harina la ma