ATOLE DE CAJETA DIFERENTE

Información
  • Título: ATOLE DE CAJETA DIFERENTE
  • Autor:
  • Tiempo de preparación: 60 Minutos
  • Porciones: 4
  • Calificación: 9.6 en 15 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. HIEVA EL AGUA CON LA MITAD DE LA LATA DE LECHE EVAPORADA Y LA RAJA DE CANELA.
  2. DISUELVA APARTE LA MAICENA EN MEDIA TAZA DE AGUA, MEZCLANDO BIEN PARA ELIMINARLOS GRUMOS.
  3. CALIENTE EL QUESO CREMA CON EL RESTO DE LA LECHE EVAPORADA POR 2 MINUTOS EN EL MICROONDAS O EN LA ESTUFA HASTA QUE EL QUESO CREMA SE DISUELVA BIEN.
  4. CUANDO EL AGUA EMPIECE A HERVIR, AGREGUE LA MAICENA DISUELTA Y MUEVA CON UNA CUCHARA DE MADERA. AGREGUE LA MEZCLA DE QUESO, LA CAJETA Y EL AZUCAR MOVIENDO CONSTANTEMENTE.
  5. CUANDO VUELVA A HERVIR, BAJE EL FUEGO Y DEJELO ASI POR 20 MIN. APROX. HASTA QUE ESPESE BIEN.
  6. RECTIFIQUE LO DULCE Y SIRVA
Información nutricional
  • Calorias: 0.00000
  • Carbohidratos: 0.00000
  • Proteínas: 0.00000
  • Fibra: 0.00000
  • Colesterol: 0.00000
Comentarios
  • me encanta el queso crema, asi que debe estar riquisimo este atole. creo que es un buen toque de cremosidad en los atoles y sin que lleven tanta maizena

  • yo ya hice este atole y esta muy bueno.podrian poner una receta de dules tipicos mexicanos.

  • gracias por su atole

  • MMM me encanto gracias, en mi negocio de tamales se vendera muy bien, mil gracias.

    , 11-02-2008
  • espero te guste