En el paso 11 puede notarse que es la leche, resultado de la infusión de la zanahoria y el apio; para añadirla al roux y formar una especie de salsa bechamel con el sabor de fondo de ambos vegetales. Saludos a todos.
Dulce: Gracias por tus recetas, tengo una pregunta que no corresponde a esta receta, pido disculpas por ello, pero en la receta de los muèganos, no lleva polvo de hornear para que se inflen? Gracias por tu atencion y que Dios te bendiga. Dalia.
soy de cd. valles y aca se conocen como trolelotes pero creo que te falta explicar que el grano de elote se pone a concer, despues en un vaso o plato se escurre un poco (es para una porcion) se le agrega mantequilla, mayonesa, el jugo de medio limon y chile en polvo al gusto, espolvoreandole queso rayado gracias
Oye yo es muy poca la leche que lleva el atole de nuez le puedo echar leche entera porque es muy poca
EL PAN BLANCO REMOJADO EN LECHE DE CUAL ES O SE PUEDE SUSTITUIR POR PAN BIMBO MOLIDO?
esta demaciado sencilla, me gustaria que llevara margarina y leche.. gracias.
YO SE HACER LA GELATINA CON LAS TRES LECHES, LA EVAPORADA CLAVEL, LA CONDENSADA Y LA CREMA NESTLE, Y LE PONES TANTITO BRANDY Y SABE DELICIOSA PRUEBENLA HACI.
Se hacer la gelatina de mosaico, pero UN TIPS, yo no uso agua, uso pura leche evaporada, y esta cuando esta caliente le añado tantito COLORANTE, y además de saber riquísima, SE VE MUY BONITA. .... LUZ LOPEZ CAR.
UMM AKI EN PERU SE CONSUME EL PAY CN EL RELLENO DE LECHE CONDENSADA,YEMA D HUEVOS Y LIMONES.... Y CLARO CUBIERTO CON EL MERENGRE.. UFF DELICIOSO PA CHUPARSE LOS DEDOS!!VAMOS A VER Q TAL ME SALE CON TU RECETA Y SI ES ASI DE SABROSO.. (AUN Q LA LECHE CONDENSADA LE DA UN SABOOOORSOTE EH)
No cabe duda de que siempre se aprende algo nuevo, yo hacia este postre sin la media crema y sin remojar las galletas en leche de vaca. Pero lo hice siguiendo tu receta y me quedo mucho mejor, gracias.
he probado tus recetas y estan riquisimas, quisiera que pusieras la gelatina de piña con leche
buenos dias oye kisiera saber si tu sabes de algun polvo ke se utilice para hacer churros es un polvo como color amarillo con olor a vainilla..
pues algo enredado pero si le entendi, para las ke no entendieron los 5 ingredientes, son los que siguen despues de la palabra leche condensada la lechera. y para el betun pues es logico como hacerlo.pero esta algo regular
les dare mi opinion sobre la crema de coco que la venden en el supermercado viene enlatada y es parecida a la leche de coco pero son dos cosas diferentes la crema es mas dulce y espesa.
hola una pregunta a la crema pastelera puedo agregarle en lugar de azucar leche condensada que tanto, gracias por compartir tus recetas.
SE PUEDE SUSTITUIR EL POLVO DE HORNEAR POR LAS TRES LECHES?
En el punto 5 dice que le pongan un poco de relleno, se refiere al punto 8? Tengo entendido que la crema es un poco solida y en el punto 8 solamente dice mezcla la leche condensada con los huevos, eso a mi ver queda lìquido, tal vez por mi inexperiencia no lo entiendo. Le agradecerìa me oriente al respecto. Dios los bendiga. Dalia.
hola, la leche jugo de naranja o de piña son para hidratar la masa del pan y se agrega uno u otro y el tanto es aproximadamente una taza de liquido, para las 4 tazas de harina que se utilizan.
en nuevo leon mexico lo conocemos como pan de elote y se hace en un sarten de acero sobre la estufa a fuego manso y solo lleva elote tierno molido un poco de azucar y si queda muy seca la masa leche se deja 10 a 15 minutos por cada lado por que se voltea en el sarten si gustan la receta completa escribanme a mi correo.
esta receta de ensalada de tornillos la leche evaporada no se hierve?