hola soy ama de cas pero soy pesima para hacer postres, me podrias pasar la receta del flan napolitano y del strudel de manzana porfin atte. lupita saludos
bien dulce pero por auello del colesterol, te paso mi receta ya probada y queda muy bien: 2 tazas de harina cernida 3 veces con 2 cucharaditas de royal, 6 huevos, 1 taza de azucar, 1/ taza de leche tibia, 1 cucharadita de vainilla, batir las claras a que forme picos con la mitad del azucar, y aparte batir las llemashasta esponjar con la otra parte del azucar, incorporar el harina cernida con el royal a las claras solo en forma envolvente, sin batir, alternar con poquitos de leche y vainilla, al final incorpora las claras suavemente envolviendo con pala de madera, y meter al horno ya caliente de inmediato. lupita
el baño maria, es en horno, no a fuego directo verdad?, se puede hacer en un refractario de vidrio?, y de cuantos gramos es el queso crema y de que marca es mejor para el flan, tambièn me interesa saber si das clases de pasteleria y postres, porque me gustaria tomar. saludos Lupita Mendoza
HOLA BUENAS TARDES, ME GUSTO MUCHO TU RECETARIO ESPERO QUE PODAMOS ESTAR EN CONTACTO, OK CUIDATE Y GRACIAS. ATTE. LUPITA DE CHIAPAS,BESOS.
hola dulce muchas grasias las resetas estan muy ricas faciles y sencillas megustaron mucho
Soy Lupita mexicana pero vivo en Sudafrica y como no tenemos productos mexicanos aqui vusque y encontre esta receta. Gracias,las conchitas son mis favoritas