baño de hielo apio cocido

les falto poner que se conoce en el horno en bano maria, sino no queda bueno

23-04-2008

les falto pones que se mete al horno en bano maria, si no lo hacen asi, no queda bueno.

UNA PREGUNTA COMO ES A BAÑO MARIA PORQUE NO TENGO MUCHOS TRASTES Y ES HASTA QUE ESTE FRIA LA AZUCAR

16-04-2008

oye una pregunta se mete al horno a baño maria o asi solo quiero sabercontestenme pronto gracias.

como se hace el merengue cocido

08-04-2008

S puede hacer a baño maria. Como seria? y al desmoldarlo como es que el flan queda arriba.

para la qu no entiende el paso diez, yo no hice la receta pero hay que tener intuicion culinaria para saber que la zanahoria y el apio es unicamente para darle sabar a la leche, por supuesto que se quedan en la coladera, ok

27-03-2008

olle no te falta el queso philadelfia?porque yo lo e echo asi yme a salido rico pero lo que si esque de 4 veces 2 mehan salido vien y 2 medio mal porque me quedan crudos los dejo 1hr en 350 y siempre me salen distintos? si alguien sabe porq" diganmelo a yo lo pongo a baño maria es esto nesesario?a y es a 350grados estoy en los estados unidos !

20-03-2008

Para quienes dicen que les queda masudo. Cada horno es en definitiva diferente, por lo que tendrán que dejar el pastel un poco mas tiempo en el en horno y meter un cuchillo hasta el fondo. Si al sacar el cuchillo este sale limpio quiere decir que el pastel está cocido, es decir, que no salga masa pegada al cuchilo en exceso. Si 250 grados es muy fuerte y se te dora mucho el pastel, entonces baja la temperatura y lo dejas por mas tiempo, pero tu tendrás que investigar cuanto tiempo necesita tu pastel para quedar bien cocido. En mi horno, por ejemplo, deberá estar a 200 grados por unos 45 a 55 minutos, pero tendré que estarlo checando. Y no habran el horno para meter el cuchillo hasta después de 30 minutos de cocción. saludos.

Hola megustaria saber si se puede hecer en olla expres por que ami me habian comentado que se tiene que poner a baño maria en el horno tambien puedo en la olla expres a baño maria y que tiempo de coocion

Hola, me gustaría me dijeran si se puede hacer el pastel imposible en olla express a baño maria y cuanto tiempo se pone a cocer. Alejandra T.

no se entiende el paso 3, como q llevar a horno de 175ºC a baño maria, me lo podrian explicar x favor, o es en horno o es en baño maria y x cuanto tiempo en horno

04-03-2008

una peguanta no se pone a baño maria ni se tapa con papel aluminio

03-03-2008

es la primera vez que lo voy hacer y la verdad nose cual es la manera mas facíl si a baño maria,en horno de microondas ó en horno convencional.y me gustaria que me digeran la forma de hacerlo en el microondas gracias.

24-02-2008

yo tengo rato haciendo el pastel imposible,solo que en bano maria y sin maicena y sale muy bien.

10-02-2008

se cose a baño maria y tambien se le pone queso crema

es solo una critica constructiba yo soy CHEFF espesialista en cosina ITALIANA es un poco mejor si pones las yemas de huevo en baño maria y con en poco de vino MARZALA intentalo y me comentas que pasa

24-01-2008

dulcecita, si lo hago en una olla a baño maria ,pongo la flanera adentro? y la tapo por 1 hora?

hola queria saber q verduras son recomendabres utilizar ? es cualquiera o las comunes como apio quiza zanahoria puerro ???? esa es mi pregunta ah y q pescados son recomendables soy de peru garcias espero su respuesta bye

Gracias por tu receta pero tengo dudas sobre lo que es el baño maria?, me podrias decir cual es el procedimiento.