para que salga mejor de consistencia el flan le pueden poner otros 2 huevos màs y en lugar de cajeta puede ser azúcar a punto de caramelo y untar poquito de aceite en su molde y para que se desmolde mejor dejenlo enfriar minimo 30 minutos y despuès lo meten al refri.
esta riquisimo, nada mas que yo tengo otro metodo para la aplicacion de la cajeta, es cuestion de gustos....pero en gral excelente.
BUENA RECETA DE COCINA. EN GENERAL ESTA MUY BIEN COMO CASERA. PARA UN INDUSTRIAL QUE YA CONOCE EL PROCESO ESTO YA NO ES CIENCIA ATTE:RAMOS ALEMAN JOSE ANGEL, YO TENGO UN PROYECTO PARA ELABORARLA SOLO ESTABA INVESTIGANDO PARA VER QUE PRESENTAN LAS PERSONAS ACERCA DE COMO ELOABORAR CAJETA. FELICIDADES DULCE SI ESTA BIEN LO QUE PLASMASTE
Hola, segui las instrucciones al pie de la letra y para empezar se me revolvió todo y se me pegó a pesar de que le puse la mantequilla antes que la cajeta, porfis algún otro consejo para que no suceda eso, quiero intentarlo de nuevo hasta que me salga.
yo probe este pastel lo hizo mi hermana pero sin la cajeta esta riquisimo. una pregunta antes de la cajeta el molde tiene que estar engrasado?
YO LE RECOMIENDO A LA PERSONA QUE SE LE PEGO QUE PONGA MANTEQUILLA AL MOLDE ANTES DE ECHARLE LA MEZCLA ALREDEDOR SOLAMENTE PORQUE EN EL FONDO SE LE PONE LA CAJETA Y TAMBIEN PUDE PONER AZUCAR QUEMADA.
puedo sustituir la cajeta por el caramelo tradicional hecho con la azucar quemada?
esta perfecto........ me salieron delisiosas !!! bueno quisiera saber como se hace el filete en almibar con cajeta y fresas tambien la trucha al calzonsillo por favor esque saben muy bien flameados
muy buena tu receta, de casualidad no tendras la receta para hacer el rollo de guayaba? que dentro del rrollo lleva cajeta.
hola mi comentario es para la persona que se le pego y revolvio el flan con el pan yo lo hago y sale muy bien; al molde se le unta mantequilla y luego la cajeta sobre esto vacias la mezcla del pan y la del flan vaciala poco a poco. ojala te sirva yo lo hago asi y sale muy bien
esta padre tu receta voy a intentarlo lo q pasa q yo lo e echo pero pongo la harina sola si pnerle antes manteqilla ni la cajeta pero sale bien pero lo voy a aser como tu bye....
oye puedo ponerle al flan en lugar de caramelo de azucar cajeta
les agradesco SUS RESETAS EL ATOLE DE CAJETA ME QUEDO DELISIOSO Y YO NO SOY BUENA EN LA COCINA PERO ATODOS NOS ENCANTO MIL GRACIAS DEY LO DEL QUESO ME SACO DE DE ONDA PERO ESTA DELISIOSO
PUEDE SUBSTITUIR LA MIEL POR CAJETA