cascos ce papas al horno

se mezclan las dos cosas al mismo tiempo y se meten en el horno

10-02-2008

esta receta se me hace mas facil que otras en donde se utiliza solo el horno de microondas estoy de acuerdo con el ultimo comentario ya que no todas tenemos ese aparato y la verdad hacen a la mujer mas floja el pastel me quedo delicioso gracias.

la receta original, va la mitad de los birotes van "dorados" la otra "pasados por manteca caliente" se pone como "base" tortillas una capa para que no se pegue, y se acomoda una cama de pan dorado y se agregan pasas, y se va bañando con piloncillo hervido con jitomate, cebolla, clavos de olor,canela, y esta es la mezcla original de mis antepasados, se ba bañando y asi pòniendo cada capa de pan al final se le pone queso cotija, coco, pasas, queda exquisita, pues se mete a dorar ya sea en el horno milagro o convencional, si soy de mexico, y se cocinar claro que si!!!! esta es la recete basica, la otra en lugar de agua se hierve todo menos el jitomate y la cebolla,

Si se pueden hacer en horno electrico

me enconto la receta, pero tengo un problema, no tengo horno solo micro ondas, como le puedo hacer, o puedo comprar un hornito electrico?

esta muy buena su receta pero yo tengo otra pregunta se puede meter al molde al horno.

y si no lo quiero meter al horno, de que otra manera lo puedo hacer

me ayudo mucho la receta del gravy para puer de papas muchas gracias

hola me parece muy bien tu receta solo que tengo una super duda en cuanto a la pierna en adobo, me gustaria saber a cuantos grados debera estar el horno, gracias y que te siga saliendo las recetas tan ricas como el de la pierna en adobo

tengo pensado si dios quiere para el 24 de diciembre hacer unas pechugas rellenas de cena, pro no las quiero empanizar y las guisare en mantequilla y luego las terminare de cocer en el horno, saldran buenas?????

Se lee riquisima tu receta,pero me podrias decir exactamente la temperatura del horno. Gracias

no entiendo como poner dentro del horno a baño maria ,porque como calcular la cantidad de agua en el recipiente

05-12-2007

Hay una receta muy parecida que se llama Chocoflan, solo que se mete al horno en baño María, se tendrá el mismo resultado?, porque así como está aquí es mucho mas sencilla. Qué opinan?

mMIRA LAVWERDADERA RECETA MEXICANA ES FRIENDO LOS CHILES AJO Y CEBOLLA POCO Y SE LICUANCON UN POCO DE AGUA, LUEGO LAS TORTILLAS DE MAIZ QUE ESTEN SUAVECITAS SE PASAN POR ESE ADOBO Y FRIEN LIGERAMENTE EN ACEITE SALPICA UN POCO HAY QUE TENER UN MANDIL PARA NO ENSUCIARSE, LUEGO LES PONES EL POLLO DESMENUZADO Y COCIDO ANTES, O LAS PUEDES RELLENAR DE QUESO FRESCO, Y POR ENCIMA LAS ADDORNAS CON MAS QUESOFRESCO Y RODAJAS DE CEBOLLA Y PAPAS FRITAS CASERA O SEA TROZOS GRANDES COCIDOS Y FRITOS. MI MADRE HACE MAS DE 50 AÑOS LAS HACIA Y MI ABUELITA TAMBIEN ASI QUE ERA UNA TRADICION MUY MEXICANA. Y TODOS MIS RECETARIOS DESDE ENNTONCES MEXICANOS ASI SE HACEN, PUEDES PONER ENCIMA TAMBIEN UN COPETE DE CREMA ACIDA NO DULCE OK. ES DELICIOSA,

Hola les agradeceria si me pudieran enviar la receta del gravy que usan en KFC el de pure de papas con gravy o algo parecido, y tqambien me puede mandar las recetas de otros gravys apra acompañar otro tipo de carnes o aves y no solo el pavo por su atencio

todo esta muy bien pero el horno a que temperatura va

MIRA LOS INGREDIENTES SON COMUNES Y SABE MEJOR CON MANZANA VERDE, PERO NO CREAS LO QUE LA GENTE CRITICA, TAL VEZ EN SU VIDA HAN MANEJADO HOJALDRE O PROBADO UNA MANZANA AL HORNO. TE FELICITO, YO SOY FAN DE LA REPOSTERIA Y TE ENTIENDO. FELICIDADES.

Y SI LO QUIERO HACER EN HORNO DE MICROONDAS CUANTO TIEMPO LO TENGO QUE DEJAR Y A QUE POTENCIA

Hola zhemma podrias de sirme si las papas van cosidas oh se rabanan crudas. GRACIAS.

todas sus recetas son magnificas y deliciosas. pero quiero que me digan ,porque todos los pasteles que hago, al sacarlos del horno se me bajan y se me apelmazan como si fuera pay.he preguntado a cocineros y expertos y no me saben decir.la batida la hago e