Hola, planeo una cena para 20 invitados. Haré tostadas de tinga, cochinita pibil, picadillo y camarones en tamarindo. No se calcular las cantidades que necesitaré, alguien puede decirme aproximadamente cuanto necesito de cada platillo.
SE PUEDE HACER EN HORNO DE MICROONDAS?
en lugar de cremor tartaro se puede usar bicarbonato? o que con que lo puedo sustituir?
Sabe, me gustaría cocinar una pizza, mas no se como se hace, puede ayudarme.
hola, me gustaria saber que se le puede incormporar al merengue italiano para que no se ponga tan duro, pasado 2 o tres dias de haber decorado una torta
me encanta esta pagina, yo soy amante de los postre me encan y me gustaria que pusieran mas recetas de postres como el de queso napolitano, flan napolitano, carlota, entre otros como de ese tipo para cambiar mi menu en los potres de mi mesa. , si se puede porfis, me encantaria poder formar perte de esta pagina para poder accesar a otras recetas de comida esque me encanta cocinar y es mi pasatiempo favorito porfis mandemen como le puede hacer para poder formar parte de de estas recetas. bueno si se puede este es mi correo..... gracias y feliz año. , su amiga reyna. , , , besos y que dios los bendiga. , , ,
hola podrias decir de que estado quieres las recetas por que aunque es mexico varian, aunque todas sean picositas. una sencilla bisteks a la mexica (veracruz) ingredientes 1/2 k. de bisteks suaves ( los cortas en trozos de 3x3 cms. mas o menos). 2 jitomates rebanados 1 cebolla rebanada. 2 chilitos jalapeños rebanados. sal y pimienta al gusto. aceite para freir. procedimiento en una sarten colocas aceite suficiente para freir la carne, a fuego medio y tapada por un tiempo de 10 a 15 min. ( en los cuales moveras constantemente) la carne soltara jugo y se pondra de un color beige donde se comience a cocer, le agregas el chile, jitomate y cebolla e incorporas por ultimo la sal y pimienta y vuelves a tapar a que se termine de cocer. debes de tener cuidado que no se le seque el jugo en caso de que te suceda agrega 1/2 taza de agua y un cubito de nork suiza sabor a res y dejas hervir otros 5 min. se acompaña con un arroz al gusto blanco o a la jardinera. provechito.
me gusta mucho la receta pero necesito los ingredientes para hacerlo pero en casa yo tengo una cafeteria en españa y me gustaria ponerlo para el verano lo probe en mexico y me encanto . alguien me puede ayudar? se los agradeceria mucho.
hola me gustaria saber en donde se consigue el cremor tartaro, si tiene algun otro nombre, o si se puede preparar en casa
alguien me puede enviar recetas para hacer en la olla de cocion lenta?????
hola, me dieron una receta para un pan esponja de chocolate con los sig. ingredientes: 1/2k harina, 1/2k azucar, 2 cdas royal, 20 huevos, 8 cdas. coca remplazadas x la harina. y mi inseguridad es: 1)es correcto 20 huevos? 2)no se le pone ningun liquido?(agua, leche, algun jugo) 3)tampoco lleva alguna grasa? (aceite, manteca etc. ) les agradecere me ayuden si es correcta esta receta gracias
alguien me puede decir como hacer los postres de atole mexicano.
y tiene que ser en el horno de la estufa o puede ser en el hornio normal porfavor diganme eso siii
Hola, necesito hacer un pastel de chocolate en un molde de 45 x 30, y no encuentro una receta que sea lo suficientemente grande para llenar el molde, me han dicho que no se puede simplemtente duplicar las cantidades de las recetas, alguien podria ayudar ? mandarme una receta o decirme como calcularlo ? Gracias de antemano.
Hola, yo escribi esta receta si se puede hacer la base con harina pero lleva otros ingredientes, sobre q son muchos ingredientes creo q es el mas facil q he visto asta ahorita, y si tu horno solo tiene 3 diferentes temperaturas el pan se hornea en la media tem. , el queso crema es de 8oz o 226gms. y la leche es de 14oz o 396gms. Espero les ayude esta informacion, les recomiendo hacer el pan de platamo con nuez queda muy bueno, asta pronto.
esta muy facil tu receta, supongo que puede ser con cualquier otra fruta.
hola vale yo soy la que escribio esta receta, si se puede hacer con harina de trigo solo que al ponerla en el refri se pone dura la galleta, pero aqui te va espero y te guste. 150 gramos de harina de trigo, 75 gramos de mantequilla, 1 yema de huevo, 40 gramos de azucar, rayadura de 1/2 limon, 1/2 cucharadita de canela en polvo. Tamisar la harina , añadir la canela, la mantequilla ablandada a temperatura ambiente y en trocitos, el azucar la yema de huevo y la rayadura de limon, amasar los ingredientes sin trabajar demasiado, poner la masa en un plastico y dejar reposar en el refri por 1 hora, luego de este tiempo lo pones en el molde, te costara un poco de trabajo porque esta dura pero si se puede. A esta pasta le puedes agregar 50gramos de nuez bien picadita o 50gramos de almenrdras tambien bien picaditas casi echas polvo, luego me cuentas como te quedo.
hola pues si c b rica la receta solo q tengo una duda se le puede hacer base pero de arina de trigo?en lugar de las galletas
Hola alguien por favor me puede mandar la receta del teguino es que a mi familia le encanta pero aki solamente lo venden por temporadas y como que para nosotros ps no hay temporadas queremos tomarlo en cualkier epoca del año. gracias, este es mi mail, por si alguien me kiere pasar la receta selene597@hotmail. com
creo q sta bien pero la verdad no se hecha 11/2oz sino 2oz ni 2oz de jugo de piña sino 4oz pero bueno sta bien ....