proximamente sera el cumpleaños de mi nieto, y pretendo hacer varios guisos, la idea es una taquiza, chicharrón en salsa verde, etc. etc. me gustaría me enviaran muchas recetas de guisos, postres, atoles con fruta natural, etc. etc. pasteles. GRACIASSSSSS
Hola, queria saber si sera esa como cremita se le ponen a las empanadas y si es esa que se le pone para qu se vea de color amarillito? sera color vegetal gracias y hasta luego rosy
sabes estas cebollitas estan deliciosas para acompañar unos tacos de pollo, con salsa de miltomate verde y chilitos serrano, huy ya me estoy saboreando, gracias por tu tiempo
HE DE RECONOCER QUE NO SABIA LO QUE ERA EL ACITRON Y ME DI A LA TAREA DE INVESTIGAR. ME SIENTO BIEN PORQUE SOY CAPAZ DE INVESTIGAR, PREGUNTAR, CONSULTAR ETC. ANTES DE HABLAR Y DECIR COSAS FUERA DE LUGAR POR LO QUE ME DA GUSTO PODER DECIRLE AL POBLANO "PENDEJO" QUE... El Acitrón es Biznaga escarchada. Además de comerse directamente como postre, el Acitrón también entra en la receta de algunos de los platillos de más alcurnia de la cocina mexicana, como los Chiles en Nogada. El término Acitrón se ha vuelto tan común que en muchas ocasiones se utiliza como sinónimo de fruta escarchada o cubierta, independientemente del tipo de fruta o vegetal que se utilice. Muy poca gente sabe que el Acitrón de verdad es Biznaga, un cactus, y que no hay de por medio ningún fruto reconocible, sino el propio tronco de la planta.
soy guatemalteca y no creo conseguir la salsa verde. Podrías enviarme la receta de esta? Te lo agradezco mucho. conniecif@hotmail.com
acá en mi tierra, (méxico), se preparan las tortillas de harina con medio kilo de harina, un cuarto de kilo de manteca vegetal, una cucharadita de sal y una cucharadita de polvos para hornear... pero es muy importante a la hora de incorporar el agua, que ésta esté lo más caliente que se pueda tolerar al amasar... de lo contrario no quedan bien las tortillas
Hola Griselda, gracias por la receta, mi duda es la misma que la de la amiga de Estados Unidos, sería cuestión de agregar algún razonador o colorante para dar mejor sabor y color a los tacos, digo imaginación no me falta pero me encantaria la receta original, gracias.
la pepita verde es la que sale del corazòn de la semilla de la calabaza grande
la pepita verde es el corazòn de la semilla de calabaza...
esta bien la receta. pero dice AGREGA LA SALSA VERDE.. como se hace la salsa verde?? hay muchas maneras..!
hola, yo no le pongo epazote pero si le pongo tomatillo (el verde) y el chipotle lo licuo con el caldo de pollo
EN PRIMER LUGAR, NO HAY SALSA DE LATA, LA VENDEN EN BOTELLA, PERO SABE HORRIBLE. Y EN SEGUNDO LUGAR, SI INDICAS EN LA RECETA -SALSA VERDE- DEBES INDICAR CÓMO HACERLA, NO UNICAMENTE MENCIONARLA. Y LA TORTILLA SE AGREGA A LA SALSA HIRVIENDO Y ENSEGUIDA SE APAGA EL FUEGO. SABE MEJOR. Y RECOMIENDO NO USAR CILANTRO. CON EL PURO EPAZOTE SABE DELICIOSO. GRACIAS.
podria decirme cual es la pepita verde
Yo vivo en Guatemala y aqui no se usa todos esos ingredientes para esa receta, me gustaria saber cual es la pepita verde. Gracias, sigan adelante
HOLA MI QUERIDISIMA DULCE, TU RECETA ME PARECE FANTASTICA PORQUE ES OTRO MOLE VERDE AL QUE AQUI EN MEXICO SE PREPARA, EL QUE YO PREPARO ES CON PEPITA VERDE QUE LO VENDEN EN DONDE VENDEN EL MOLE POBLANO Y EL PIPIAN Y SE REVUELVE TODO CON LOS INGREDIENTES QUE PUSISTE Y TAMBIEN SE LE AGREGAN UNAS HOJAS DE LECHUGA Y DE ACELGAS DE HOJAS VERDES LARGAS, PERO VOY A PROBAR EL TUYO QUE SE VE RIQUISIMO TAMBIEN Y LUEGO TE COMENTO Y GRACIAS POR TU RICA RECETA, BESITOS Y SALUDOS A TODOS.
como se hace el mole verde
harina de trigo, el sarten solo se unta con aceite, la manteca es inca vegetal.
la receta para decorar bombones es 1 clara de huevo 2 tazas aprox. de azucar glass 1 limon (el jugo) Bate la clara a punto de turron,incorpora poco a poco el azucar y pr ultimo el jugo de limon y pinta con colorante vegetal del color que desees
hola sera que puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla??
Hola Dulce, me encanto tu receta es exactamente como la preparan mis tias y mi mamí (que en paz descanse) que son Yucatecas. Un TIP para que lo disfruten más es que en el jugo que suelta la carne, metan las tortillas cuando vayan a hacer los tacos (solo de pasadita) para que no se deshagan y también pueden preparar una salsa de chile verde serrano asado, martajado en el molcajete con ajo y sal gruesa, ajo y mucho njugo de limón.