comidas carne res

su programa tiene gran variedad de esquisiteses deseo aprender a cocinar grandes comidas que jamas he probado

hola chicos como estan mi nombre es and rea y nesecito que me ayuden ...... a misobrino lo bautizsn y cumple su primer añito somos casi 80personas con chicos incluidos y los padres kieren hacer comidas chatarra como amburguezas , palitoa y yo estoy en desacuerdo me tirarian un par de ideas para hacer de comer...

son buenisimos y muy divertidos, tambien nos ayudan a ahorrar con comidas exquisitas

hola ami mugustan las hamburguesas pero lo que nomegusta es q la carne se encoge podrian pasarme un tips para q no pase eso se los agradeceria mucho

hola cocineros los veo todos los días y me gusta mucho su programa. Como puedo hacer paera ver los programas atrasados? pq esta semana me perdi el del día 01 de junio que creo que era todo sobre pizzas y es una de mis comidas preferidas. Besos

Hola amigos soy fan de uds. me gusta todo lo que hacen muy buenas sus recetas aquí el que cocina es mi marido cuando esta en casa y hace algunas de sus comidas, los queremos mucho hasta pronto sigan así me divierten mucho Marta

hola buenos dias , me interesa mucho su programa porque hacen comidas economicas y muy sabrosas cosa que a todo gordo le gusta , una cosa le pediria al señor calabrese es que no torture a juanito, porque eso significa que lo quiere como yerno , VAMOS JUANITO y ha anita que afloje con los dulce y de jimena una locura de amor y de juan un espectaculo siempre hablando de la cocina . muchas felicidades por el programa enrique de arturo segui

HOLA! PROFE, CALABRESE, ME ENCANTA SU PROGRAMA, ENSEÑAN COMIDAS ECONOMICAS, Y RIQUISIMAS, ME DIVIERTO MUCHO CON LOS CHICOS JUANITO, XIME, JUAN Y ANITA SOBRE TODO CUANDO HACEN LA RECETA DE LOS 10m NO ME LOS PIERDO!ALEGRAN LA MAÑANA, Y USTDES ENSEÑAN REBIEN EXPLICAN TODO!SIGAN ASI LOS QUIERO!!♥♥♥ NINA

hola chicos, soy una española que vive en buenos aires desde hace un año y medio gracias al amor. todos los dias veo vuestro programa por que adoro la cocina la verdad chicos que se quite utilisima y el gurmet y que se pongan cocineros argentinos.... jajjajaj... mi marido hizo hace tiempo un curso y estuvo con calabrese, me encanto que me lo dijera, el lunes los estoy viendo en direccto en la 9 de julio me encanta que esteis alli, soy especialista en las tortillas de papas y si me haceptais un consejo la papa en la sarten tiene que partirse para que se quede troceada y al comer no se vea tanto la papa, que no queda bien a la vista, esa es la tipica tortilla española de españa. bueno chicos la verdad es que me encantaria que alguno me contestara algo. os mando un besote grande y ya os ire contando alguna cosa si haceis mas comidas españolas.

hola chicos, los felicito x el programa esta buenisimo. pero debo confesar q de cocina cero jaja, hace poco q soy ama de casa y recien estoy empezando a cocinar x eso los miro. me encantan las comidas q hace Juan. les mando un beso enorme

HOLA SOY MARTA DE MAR DEL PLATA, LOS SIGO TODOS LOS DÍAS ME GUSTA TODAS LAS COMIDAS Y POSTRES QUE HACEN, SON MUY SIMPÁTICOS, ESTRAÑO A PILI DONDE ESTA?? HASTA PRONTO MARTA

Hola cocineros, gracias por todas las recetas en este tiempo de crisis. Me encantan las comidas, lejos de la gourmet que es mucho ruido, pocas nueces y poca cantidades que dan lastima. Continuen en esa linea que esta de diez!!!! cariños, Pochi de Moreno

Hola Lucy espero te sirva la informacion Ingredientes: 1/2 kg. de carne molida 2 huevos duros 1 zanahoria cortada en julianas 1 papa cortada en julianas delgadas 1 calabaza cortada en julianas 1 ajos yerbabuena al gusto hierbas de olor con tomillo y mejorana 2 cucharadas de acite 1 trozo de cebolla 1/2 metro de manta de cielo Modo de Preparacion: Mueles en el molcajete la yerbabuena bien molidita y le agregas sal al gusto, revuelcas ahi la carne batiendola perfectamente con la yerbabuena molida, extiendes tu manta de cielo y sobre ella pones la carne bien extendidita clocas en medio los huevos duros pelados enteros y de manera envolvente enrollas la carne como un meclapil o rodillo lo decoras con las verduras sobre puestas (como la rosca de reyes que tiene como pedazos de fruta encima) pones 1 litro y 1/2 de agua a hervir, le agregas el ajo, la cebolla , las hierbas de olor, el tomillo y la mejorana y el aceite. Ya que esta caliente el agua y tienes la carne decorada la envuelves en la manta de cielo como si fuera un dulce a las orilas le retuerces bien y la amararras con hilo y la pones en el agua caliente para que se coza durante 1 hora. 1 hora despues lo sacas con cuidado del agua lo pones en una tabla con cuidado de no quemarte lo desenvuelves y listo lo rebanas como si de niño envuelto se tratara y lo acompañas con una salsa de chipotle. buen provecho

soy lucy y quisiera saber si me puedes mandar la resenta de el rollo de carne molida estoy aburrida de comer siempre lo mismo y quisiera comer algo diferente y se me antoja esta reseta una vez vi que tu la realisaste en venga la alegria

gracias por tu receta se ve riquisima pero no es lo que busco soy guatemalteca, y estoy buscando como haser el adobo para la carne adobada es una preparacion que se utilisa en mexico y guatemala y que hase la carne de color rojo , pero no se como preparar el adobo si alguien sabe podria pasarme la receta yo les embiare otras si ustedes quieren , tambien busco la receta de las conchitas batidas y tortas , pan dulce de guatemala gracias espero muchas respuestas mi mail gris_gigi@hotmail. fr

me parace fantastico la srecetas , espero , pronto recetas de yuca es q no c q hacer con las yucas , q comidas o postres ????????

Felicidades por transmitir tus deliciosas recetas.. me encantan todas las comidas y se ven riquisimas. Como se prepara y hace un cabrito al ataul

que bueno que podamos hacer preguntas sobre nuestras comidas, aunque hay algunos ingredientes que tienen otro nombre en mipais, por favor si alguien me indica como encuentro las respuestas a la sección de preguntas

Por casualidad me tope con tigo chucheman estaba yo buscando recetas para hacer birria y te comento que me voy a convertir en fan tuya. Podrias incorporar unas cuantas recetas de comida que no lleben tantas grasas saturadas? no se dame ideas por ejemplo carne con espinacas o aves con verduras. Me encanta la comida mexicana solo que quiero comer un poco mas sano sin dejar mi sabor picoso y mexicano que tanto amo. Gracias, Yesenia

hola podrias decir de que estado quieres las recetas por que aunque es mexico varian, aunque todas sean picositas. una sencilla bisteks a la mexica (veracruz) ingredientes 1/2 k. de bisteks suaves ( los cortas en trozos de 3x3 cms. mas o menos). 2 jitomates rebanados 1 cebolla rebanada. 2 chilitos jalapeños rebanados. sal y pimienta al gusto. aceite para freir. procedimiento en una sarten colocas aceite suficiente para freir la carne, a fuego medio y tapada por un tiempo de 10 a 15 min. ( en los cuales moveras constantemente) la carne soltara jugo y se pondra de un color beige donde se comience a cocer, le agregas el chile, jitomate y cebolla e incorporas por ultimo la sal y pimienta y vuelves a tapar a que se termine de cocer. debes de tener cuidado que no se le seque el jugo en caso de que te suceda agrega 1/2 taza de agua y un cubito de nork suiza sabor a res y dejas hervir otros 5 min. se acompaña con un arroz al gusto blanco o a la jardinera. provechito.