Q ESTA MUY BIEN TU RECETA, ESPERO SEGUIR VIENDO MAS, AQUI OS DEJO LA DE BETUN ALEMAN PARA LA QUE QUIERE LA RECETA: 600g de azucar, 600g de coco, 450g de nuez y 450g de mantequilla, 2lts. de leche evaporada. PREPARACION: poner todo junto en un olla grande y llevar a hervor sin dejar de mover hasta que reduce casi 25%, SOY REPOSTERO Y ESTOY BUSCANDO TRABAJO, DI CLASES EN 2 UNIVERSIDADES, DE SAN LUIS POTOSI, SI ALGUIEN SABE DE ALGO PS, AQUI OS DEJO MI CORREO: nosoypapacito@hotmail.com
Hola , el atole se te corta porque la guayaba es una fruta acida primero esta debes de ponerla a cocer con un poco de agua y azucar hasta tenerla cocida(como guayaba en almibar)y te queda lista para licuarla y asi ya no se te va a cortar.Saludos.
gracias por tomar tu tiempo para todas aquellas amas de casa que nos interesa como sorprender de vez en cuando a nuestra familia con uno de estos ricospostres .graciasy una pregunta sabes como se hace ese relleno que le ponen a las donas es amarillo y cremoso lo hacen en mexico,y tienes la receta.
si es verdad, si se le pone piloncillo en vez de azucar y se agrega agua de jamaica, tamarindo, manzanas y algo de frutas secas o cristalizadas y trocitos de nueces sale riquisimo
creo que en lugar de azucar deberian sustituir por piloncillo. y tambien lleva manzana jamaica y tamarindo lo que le da un toque al ponche de aseguro que si me hacen caso le van a gustar
hola tu receta es fantastica solo quiero saber como hacer el chocolate para las donas te lo agradeceria mucho o.k adiox y buena suerte
gracias por la receta de la donas cuando logre hacer la receta mandare mi comentario por lo pronto FELIS NAVIDAD
no lleva azúcar el relleno?
me parese muy bien que den las recetas de como hacer los pasteles, donas,crepas bueno lo unico que me queda decir felicitaciones... no me queda mas sin comentarios. jajajaja... felicito a la persona que tubo esta magnifica idea porq ahora podre hacer
donde entra el "azucar lustre" y que diferencia hay de el azucar corriente.
hice las donas tal y como dice la eceta y no se esponjaron salieron muy feas q hacer para q queden suaves y esponjositas gracias
el pastel que trato de hacer hace tres veces es de harina huevos y leche pongo la cantidad de 5 huevos lo bato con la batidora luego incorporo la azucar y bato hasta que este derretida la azucar y la mezcla quede a bien luego incorporo 2 tazas de leche
la reseta me parecio estupenda y desearia saber si alguien podria mandarme la reseta de las donas gracias
yo he hecho las donas pero con una variante de ccantidades de los ing. y si funciiona pero me pregunto como hacer para que salgan esponjositas o porosas por que me quedan algo macisas
pues creo que a esta receta le sobra un poco de ázucar pero tambien creo que tiene mucho huevo por lo que despide un olor un poco chokiac.
hola que tal soy bibiana silva disculpen en don de se le pone el cremor tartaro y que pasa con la azucar que sobra se puede volver a calentar?
12 PIEZAS CLARAS DE HUEVO 1 TAZA AZUCAR 12 PIEZAS YEMAS DE HUEVO 2 TAZAS HARINA DE TRIGO CERNIDA (320 GRS.) ** PARA LA CREMA 1 LATA LECHE CONDENSADA (397 GRS.) 1 LATA LECHE EVAPORADA (381 MILILITROS) 1 LATA MEDIA CREMA 1/4 TAZA BRANDY
muchisimas gracias por tus recetasestoy en eso de aprender a preparar postres espero que me salgan muy rikas las donas
Le agradezco infinitamente haberme podido ayudar con la receta de CHURROS, continuaré consultándole ya que también quiero la receta de DONAS, me despido de Ud. quedándo como su atento y seguro Servidor. ********* MUCHAS GRACIAS **********
Hola, qué tal? Acabo de hacer la pasta para unas crepas con esta receta y realmente NO me gustó... a mi gusto no necesita la sal y requiere más azúcar para concentrar el sabor del relleno... Aparte es mucho huevo, digo, para 4 porciones...