PASTEL DE CHOCOLATE Y NARANJA

Información
  • Título: PASTEL DE CHOCOLATE Y NARANJA
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  • Tiempo de preparación: 0 Minutos
  • Porciones: 8
  • Calificación: 9.07 en 45 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. ENGRASE LIGERAMENTE UN MOLDE REDONDO DE 20 CM DE DIAMETRO.
  2. BATA EL AZUCAR CON LA MANTEQUILLA HASTA OBTENER UNA CREMA LIGERA Y ESPONJOSA. INCORPORE EL HUEVO POCO A POCO, BATIENDO BIEN TRAS CADA ADICION. AÑADA TAMBIEN LA HARINA.
  3. DIVIDA LA MEZCLA EN DOS PARTES. AÑADA EL CACAO EN POLVO Y LA LECHE A UNA DE ELLAS, Y MEZCLE BIEN. INCORPORE EL ZUMO Y LA RALLADURA DE NARNAJA A LA OTRA PARTE.
  4. VIERTA VARIAS CUCHARADAS DE LAS DOS PASTAS EN EL MOLDE Y REMUEVA CON UN PINCHO DE COCINA PARA CREAR UN EFECTO MULTICOLOR. CUEZA EL PASTEL EN EL HORNO PRECALENTADO A UNOS 190°C DURANTE 25 MINUTOS, O HASTA QUE ESTE ESPONJOSO AL TACTO.
  5. DEJE QUE EL PASTEL SE ENTIBIE DURANTE UNOS MINUTOS EN EL MOLDE, Y DESPUES PASELO A UNA REJILLA METALICA PARA QUE ACABE DE ENFRIARSE.
  6. PARA EL GLASEADO, TAMICE EL AZUCAR GLASE EN UN BOWL Y MEZCLELO CON SUFICIENTE ZUMO DE NARANJA PARA FORMAR UNA PASTA SUAVE. EXTIENDA EL GLASEADO SOBRE EL PASTEL Y DEJE QUE CUAJE ANTES DE SERVIRLO.
Información nutricional
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Comentarios

  • a pesar de no ver otros canales que los de cable, haciendo zapping, descubri a cocineros argentinos, muy b uena sorpresa, son divertidos sin ser vulgares y las recetas bien explicadas , los felicito.

  • gokjñopr gwt5thedf fdggyjytr fghdzsfsab nvcjkghdrttre hftgsdbh ghgjngf

  • PORQUE ESCRIBES MUCHO

  • PORQUE ESCRIBES MUCHO

  • son muy buenìsimas tus recetas te felicito por fa podras enviarme recetas de bocaditos dulces somos ecuatorianos y a mis chiquitos les encanta las golosinas para el fin de semana gracias

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