gastronomia de méxico

DELICIOSO TU PONCHE DE FRUTAS MUY COMPLETO, ASI SE PREPARA EN MEXICO

Buenos tardes, estaria necesitando recetas de varios panes mexicanos. muchas gracais

como se ace un pastel con yogurt y crema lala yo lo he visto bueno ace tiempo estuve en estado unidos pero en aquel tiempo no me gustaba la gastronomia pero cuando llegue a mexico me inicie ttabajando en restaurantes y ahora soy estudiante de chef pero me gustaria tener mas conocimientos en memorias de personas distintas si alguien me puede ayudar le agradesco de antemano gracias les dejo mi correo- - - - - jaime_aries@live. com. mx ME GUSTARIA QUE ME MANDARAN RECETAS DE VARIOS PASTELES EN GENERAL PARA PONERLAS EN PRACTICAS GRACIAS

mil gracias por esta receta. Somos muy dulceros. Deseo saber la receta original para hacer las difentes frutas de mazapan que venden en Mexico, D. F. Se que es a base de almendra. Mil gracias.

Hola que ricas recetas nos presentan la verdad soy muy timida en cuestion de prepararlas por miedo a que no me salgan bien el flan napolitano es caro comprandolo hecho por ello me voy a a rriesgar a prepararlo como ustedes lo mencionan gracias MELY MEXICO

gracias por compartir tus recetas conmigo a mi me encanta hacer postres , , bueno en general me encanta la gastronomia , , tengo una duda el patel imposible se puede hacrer a baño maria? gracias y espero tu respuesta ok!!!!!!!

I thought this page would help to know how to decorate! No one who sent the ugly, smelly & Indian mexico no offense just wanted to know how the decorating is not one who sends punctuation should not put this sick by. J

ME ENCANTA ESTA PAGINA, POR FIN PUEDO DISFRUTAR LAS COMIDAS Y POSTRES QUE TANTO ME GUSTAN DE MI MEXICO!!SALUDOS DESDE LAS VEGAS, NEVADA.

gracias por la recets muy buena la voy a poner en practica hasta que la encontre sot el joven gerardo jesus cruz sarmiento de monterrey nuevo leon mexico.

hola, muchas felicidades por la receta de las acalaveritas, es excelente y súper facil de hacer pero mi duda es igual qeu los demás ¿donde puedo conseguir los moldes para las calaveritas el la Cd. de México? agradezco tu respuesta

osea deplano todos los comentarios tienen una muy mala ortografia y tambien es mala la receta en México hacemos mejores recetas aprendan a la cocina MEXICANA OK

11-10-2008

exelente por no ser egoistas al dar a conocer como se hacen las cosas les doy un diez de calificacion, ya que hay otros que piden dinero a cambio de dar a saber como y que ingredientes lleva. saludos desde chiapas, mexico.

11-10-2008

hola soy Ana del estado de mexico la verdad es que se ve bien la receta,pero quisiera saber con que se puede servir, gracias

hola soy ana del estado de mexico ami si que me parece bien la receta solo que si le agregamos algunas verduras y listo,

busco resetas de pasteles me prodrias mandar algunas te lo agradeseria esty en curso de reposteria soy betty de sonora mexico

07-10-2008

me gustaria q me mandaras recetas de pasteles con muy interesantes tus recetas edtoy en curso de reposteria y me interesan mucho coy betty de sonora mexico

07-10-2008

en nuevo leon mexico lo conocemos como pan de elote y se hace en un sarten de acero sobre la estufa a fuego manso y solo lleva elote tierno molido un poco de azucar y si queda muy seca la masa leche se deja 10 a 15 minutos por cada lado por que se voltea en el sarten si gustan la receta completa escribanme a mi correo.

bueno yo pedi la historia no recetas ocea ubikt amiga no dejes en verguenza a mexico no seas una X

02-10-2008

Hola,Marcia;Saludos desde Tijuana,donde naci.Por favor no malinterpretes lo que dire,ok?Algo me dice que aunque vives en Arizona tu creciste en el D.F.o tu Familia de alli proviene,tal vez antes de nacer tu.No se.Pero pensaria que hay algo mas en ti que no es Mexicano,Padre,Abuelo o Conyuge de ascendencia extranjera,e insisto:es solo algo que percibo y no tiene la menor importancia.Senti algo y no pude evitar comentarlo.Talvez estoy en lo cierto,tal vez no.En fin,siendo el Tepache el objeto de nuestra atencion es primera vez que oigo a alguien mencionar la cebada como ingrediente ademas de la pina,y esto me hace pensar:Sera una receta de hace mucho tiempo que ha ido perdiendo popularidad?Es una variacion moderna empezando a cobrar popularidad?O sera la version que se acostumbra en Arizona,producto de la fusion propia de culturas vecinas?En Taco Bell los tacos son mas parecidos a tacos dorados/tostadas pero con forma de quesadilla (doblados por la mitad). Tampoco es raro ver la imagen representativa de un mariachi CON MARACAS!O,una guitarra flamenca (tipicamente Espanola) representando un Mexico misterioso,salvaje,magico,lleno de peligrosos "banditos"sin ley y a caballo.O una fiesta donde mientras algunos bailan "La cucaracha" otro grita:"Ole",pero eso es otro asunto. Me gustaria mucho haberlo probado asi para poder opinar,por tal motivo me abstengo de calificar.Creo que puede ser una excelente combinacion.Por ultimo quisera preguntarte Marcia:que origen tiene tu receta?

Hola...en este momento se está horneando el pastel. No dijiste si había que escurrir el agua de los elotes, yo lo hice y le agregué un poco de leche para licuar y le puse azúcar además de leche condensada, mitad y mitad. Gracias por tu receta, un abrazo desde México.

21-09-2008