hervir por poco tiempo

Hola...en este momento se está horneando el pastel. No dijiste si había que escurrir el agua de los elotes, yo lo hice y le agregué un poco de leche para licuar y le puse azúcar además de leche condensada, mitad y mitad. Gracias por tu receta, un abrazo desde México.

21-09-2008

hola te felicito y a la q no le gusten las recetas mejor no escriban nada por fa. q amable de tu parte DULCE q tomas el tiempo en compartir tus recetas dios te bendiga siempre. gracias mary.sol.4@hotmail.com

19-09-2008

gracias por su receta esta muy rica, hoy la hice, solo que me paresio que esta un poco dulce para mi gusto;pero aun asi esta mmmmmm buenesimo.

Hola Lety yo soy de toluca, y tu receta es buena, prueba agregar longaniza o chorizo, de Toluca previamente freido, sin la piel del embutido, y poner chile de arbol en lugar de chile pikin, solo un poco, y veras. te van a gustar. m.angel.gl@hotmail .com

17-09-2008

hola, se puede hacer en olla express y por cuanto tiempo

17-09-2008

gracias por sus recetas, encontre una que hacia mucho tiempo estaba buscando. feliciddes por este espacio irma alonso guadalajara, jal

13-09-2008

Hola.,creo ke tu receta le hace falta keso crema, ademas no especificas si va tapado con aluminio y si va en baño Maria...ademas es mas tiempo de hornear...Es todo Gracias

12-09-2008

hola que tal, mi nombre es carlos leopoldo, he estado buscando una receta de hongos portobellos rellenos de queso (no se cual) y bañados en salsa de vino tinto y gratinados con el mismo queso. Lo probe una ves en un restaurante Pour La Freace. Te pido de la manera mas humilde que si tienes manera de pasarme esa receta, te lo agradeceria mucho. Gracias por tu tiempo y que tengas un lindo día al leer esto. A por cierto esta receta se ve muy buena, pero disculpa mi falta de cultura culinaria, que es tortilloni? :) soy mexicano, igual y si puedes decirme un definicion mas apta. gracias.

12-09-2008

para la sasa poner en agua tomates verdes y chiles y pon a hervir ya que esten blandos licualos agrega sal y un diente de ajo pequeño si los quuiere muy picante depende de la cantidad de chile la sal es de grano

02-09-2008

Bola de ignorantes!!! La leche suaviza la carne porque contiene una enzima que ayuda a darle una mejor consistencia. NO aporta ningun sabor. Yo sí agregaría algo de maicena para dar un poco de más cuerpo al pastel pero me parece MUY BUENO. De hecho lo prepararè hoy, y de plano si no tienen ni idea, mejor no opinen

Es solo una sugerencia se le puede agregar perejil,alcaparras,aceitunas finamente picadas,tambien un poco de catsup y eso le dara mejor sabor

Gracias por tu receta, (Dulce) un amigo la buscaba hace tiempo y aqui la encontre, esta sabroso. Jose Luis

MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR SU TIEMPO Y SUS RICAS RECETAS CON NOSOTROS ,QUE DIOS LOS BENDIGA POR SU BUEN CORAZON

Geniaaal! Gracias :D mucho tiempo quise hacer esta receta.

ESTA RECETA SE LLEVA AL HORNO? QUE TIEMPO? GRACIAS, MI CORREO ES lourdescelis@msn.com

24-08-2008

sabes estas cebollitas estan deliciosas para acompañar unos tacos de pollo, con salsa de miltomate verde y chilitos serrano, huy ya me estoy saboreando, gracias por tu tiempo

23-08-2008

quisiera saber si la sopa de champinones lleva los champinones crudos o un poco cocidos

SOLAMENTE QUISIERA SABER SI LA LECHE SE CALIENTA O TIENE QUE HERVIR Y DESPUES DE FRIA SE LE INCORPORA LA GELATINA YA DISUELTA CON ANTERIORIDAD PARA DE AHI CONVINARLA YA CON LAS GELATINAS DE SABORES YA EN CUADROS ESTO ES EN LA GELATINA DE MOSAICO

te falto poner x cuanto tiempo se mete al horno el pay

Cantidad Ingrediente 4 PIEZAS RIB EYE 4 PIEZAS MEDALLONES DE RES 1 KG. ARRACHERA MARINADA 4 PIEZAS BROCHETAS DE FILETE 4 PIEZAS BROCHETAS DE ARRACHERA 4 PIEZAS NEW YORK DE RES 2 MANOJOS CEBOLLITAS CAMBRAY 4 TAZAS FRIJOLES DE OLLA 3 TAZAS GUACAMOLE ** PARA EL ACEITE DE CHILE GUAJILLO 4 PIEZAS CHILE GUAJILLO 2 DIENTES AJO 1 TAZA ACEITE 2 PIEZAS LIMON EL JUGO ** PARA EL ACEITE DE HIERBAS FINAS 1 TAZA ACEITE 1 DIENTE AJO 1/2 MANOJO HIERBAS DE OLOR (LAUREL, TOMILLO, MEJORANA, OREGANO) PREPARACION PONER LOS CORTES EN LA PARRILLA CON CARBON DE MEZQUITE. AGREGUE SAL AL GUSTO (SE SUGIERE SAL EN GRANO) YA QUE EL CORTE HAYA SOLTADO PARTE DEL JUGO VOLTEAR Y DEJAR QUE VUELVA A SOLTARLO, AQUI QUEDARA A 3/4 DE COCCION QUE ES LA FORMA IDEAL DE CONSUMIR LA CARNE, SI DESEA OTRO TERMINO DEJELO A SU GUSTO. ACOMPAÑAR CON FRIJOLES DE OLLA, GUACAMOLE Y LAS CEBOLLITAS DE CAMBRAY PREVIAMENTE ASADAS. SI LE DESEA DAR UN SABOR DE CHILE A LA CARNE SE LE HACE UN ACEITE DE CHILE GUAJILLO. **PARA EL ACEITE DE CHILE GUAJILLO). DESVENAR LOS CHILES Y FREIRLOS EN EL ACEITE. RETIRAR. DORAR LOS DIENTES DE AJO EN EL MISMO ACEITE. LICUAR EL ACEITE DONDE SE FRIERON LOS INGREDIENTES Y EL RESTO DE ESTOS CON UN POCO DE SAL, BARNIZAR O MARINAR LA CARNE CON ESTE ACEITE. **PARA EL ACEITE DE HIERBAS FINAS