al filete mignon ay como poner crema de leche
me parce que tu receta es muy buena, de hecho yo la preparo muy a menudo con la diferencia que yo lo preparo en el horno y con una crema de hongos para sustituir la harina, felicidades
ME GUSTARIA QUE ESPECIFICARAN EL EL TIEMPO QUE SE DEBE DEJAR AL FUEGO Y LA INTENCIDAD DE ESTE
perfecto
recetas de ensaladas
hola pasando poe aqui la verdad es que no se mucho de cocina pero aqui en este lugar parece que here feliz a mi esposo jajajajajajajaja gracias y ya tengo la receta lista para prepararla en estos dias
me encato la receta
EL Jerez se puede cambiar por Vino tinto. La receta no es francesa, ni siquiera la conocen. En francia el Filet mignon es un corte de chuleta de puerco joven carisimo Filet mignon es el termino INGLES para llamar los medallones de lomito (En argentina medallon de bife lomo). La coccion de la carne es al gusto. (El q conoce de carnes sabe que lo ideal es vuelta y vuelta) La harina sirve para espesar la salsa. Se sirve con pure de papas, pero tambien puede ser con papita horneadas. Dulce Gracias! Se pueden meter trocitos de tocino a freir antes de poner la carne para dar un poco mas de gusto. Los que no les gusta vayan a comer arepas o tortillas mexicanas con mayonesa. Gracias se escribe con C Saludos a todos
si me parece que está muy tu receta, se ve deliciosa
porque no me muestra una fotografia de la elaboracion
esta muy bien pero porfa pon una imajen del emplatado del filete miñon
se ve muy rica esta receta mi esposa selo agradese
receta sencilla, clara y sale deliciosa,creo que cada cocinera debe darle tiempo de coccion a la carne, segun sea su lugar de origen, por la altura sobre el nivel del mar y el horno
Gracias por la receta, es muy facil de hacer, y muy deliciosa, respecto a los comentarios referentes al punto de cocción, creo que es al gusto. No hagas caso a comentarios ridículos de personas que no tienen otro quehacer que criticar, y que por su parte jamás compartirían nada con sus semejantes, Gracias.
hola me gusto mucho tu receta me encantaria que me enviaras recetas de todas las que tu quieras gracias. abigaill lopez
las recetas son muy faciles y ricas
la carne queda cruda
hola felicidades mi nombre es winny y te felicito porque hace mucho tiempo que estaba buscando la receta y gracias a ti la voy a poder cocinar este fin de semana
hola deli tu receta, en ves del jerez que otro licor se puede utilizar
gracias por tu receta, esta muy sencilla y explicita.