mole verde

co se hace el mole de camaron

12-09-2008

sabes estas cebollitas estan deliciosas para acompañar unos tacos de pollo, con salsa de miltomate verde y chilitos serrano, huy ya me estoy saboreando, gracias por tu tiempo

23-08-2008

soy guatemalteca y no creo conseguir la salsa verde. Podrías enviarme la receta de esta? Te lo agradezco mucho. conniecif@hotmail.com

la pepita verde es la que sale del corazòn de la semilla de la calabaza grande

la pepita verde es el corazòn de la semilla de calabaza...

20-06-2008

esta bien la receta. pero dice AGREGA LA SALSA VERDE.. como se hace la salsa verde?? hay muchas maneras..!

hola, yo no le pongo epazote pero si le pongo tomatillo (el verde) y el chipotle lo licuo con el caldo de pollo

19-05-2008

EN PRIMER LUGAR, NO HAY SALSA DE LATA, LA VENDEN EN BOTELLA, PERO SABE HORRIBLE. Y EN SEGUNDO LUGAR, SI INDICAS EN LA RECETA -SALSA VERDE- DEBES INDICAR CÓMO HACERLA, NO UNICAMENTE MENCIONARLA. Y LA TORTILLA SE AGREGA A LA SALSA HIRVIENDO Y ENSEGUIDA SE APAGA EL FUEGO. SABE MEJOR. Y RECOMIENDO NO USAR CILANTRO. CON EL PURO EPAZOTE SABE DELICIOSO. GRACIAS.

19-05-2008

UNA PREGUNTA SI QUIERO CONSERVAR MAS TIEMPO ESTE MOLE QUE CONSERVADOR LE PUEDO PONER??

12-05-2008

podria decirme cual es la pepita verde

Yo vivo en Guatemala y aqui no se usa todos esos ingredientes para esa receta, me gustaria saber cual es la pepita verde. Gracias, sigan adelante

25-04-2008

amiga ayudeme, compre un mole ya envasado, viene en frasco de vidrio importado, soy venezolana, pero no se como prepararlo y temo q pase mucho tiempo y se me daño, imagiiinate costo caro gracias

24-04-2008

como se hace una reseta de mole de olla

01-04-2008

HOLA MI QUERIDISIMA DULCE, TU RECETA ME PARECE FANTASTICA PORQUE ES OTRO MOLE VERDE AL QUE AQUI EN MEXICO SE PREPARA, EL QUE YO PREPARO ES CON PEPITA VERDE QUE LO VENDEN EN DONDE VENDEN EL MOLE POBLANO Y EL PIPIAN Y SE REVUELVE TODO CON LOS INGREDIENTES QUE PUSISTE Y TAMBIEN SE LE AGREGAN UNAS HOJAS DE LECHUGA Y DE ACELGAS DE HOJAS VERDES LARGAS, PERO VOY A PROBAR EL TUYO QUE SE VE RIQUISIMO TAMBIEN Y LUEGO TE COMENTO Y GRACIAS POR TU RICA RECETA, BESITOS Y SALUDOS A TODOS.

como se hace el mole verde

14-03-2008

Hola Dulce, me encanto tu receta es exactamente como la preparan mis tias y mi mamí (que en paz descanse) que son Yucatecas. Un TIP para que lo disfruten más es que en el jugo que suelta la carne, metan las tortillas cuando vayan a hacer los tacos (solo de pasadita) para que no se deshagan y también pueden preparar una salsa de chile verde serrano asado, martajado en el molcajete con ajo y sal gruesa, ajo y mucho njugo de limón.

13-02-2008

Por favor enviame fotos de pan bolillo, tamano molde, y recetas de tortas mole con pollo, chuleta, milanesa, etc jcrb16@hotmail.com

11-02-2008

tu mole apesta

que yo sepa el mole verde se prepara con pollo y no con los ingredientes que pusistes.

Yamura, hola que tal, bueno mi receta no se si sea la original pero yo la preparo así y es: 1Kg. de muslos de pollo bien lavados, deshuesados en bisteck, aplanados y cortados en tiritas,aparte se pone a cocinar en una sarten 4 chiles anchos grandes limpios, 1 diente de ajo, 1/4 de cebolla mediana 1/2 taza de vinagre de manzana 1/4 de cucharita de cominos en polvo 1/4 de cucharita de tomillo 1 hoja de laurel 1 pizca de pimienta y sal al gusto. Todo esto se cuece a fuego medio y cuando ya estan cocidos los chiles se apaga se deja enfriar y se licua muy bien y con esto se deja marinar el pollo muy bien durante 4 horas o de un día para otro y ya impregnado muy bien en una plancha para asar con un poco de aceite se cocina el pollo de poco en poco para que se cueza muy bien y se voltea por el otro lado para que se cocine parejo y quede medio doradito y listo y se prepara una salsita con chiles secos de árbol, tomate verde ajo cebolla y cilantro cocidos en un poquito de agua y se le agrega sal al gusto. Aparte se pica cebolla y cilantro y se preparan los tacos y al final se le ponen unas gotitas de limón a cada taco y queda exquisito, ojalá y te guste la receta de taquitos de pollo al pastor amiga y saludos. Hasta Pronto.