BUENO SE ALGO DE PASTEL Y ME IMAJINO QUE ESTO SERA ESTUPENDO SOLO QUE AMI CRITERIO A LOS COMETARIOS QUE SE LES A DESBARATADO PUES YO LO DEJARIA ENFRIAR EN SU MOLDE Y SACARLO DESPUES ES COMO SACAR UN FLAN DE SU MOLDE CUANDO ESTA FRIO NO CRENN OK GRACIAS ES ESTUPENDO GRACIAS POR LA RECETA
HOLA SI QUIEREN PREPARAR EL HARINA DE CHOCOLATE, LES PASO LA RECETA: 2 TAZAS DE HARINA, 4 HUEVOS, 1 TAZA DE AZUCAR, 2 CUCHARADITAS DE POLVO DE HORNEAR, 1 TAZA DE ACEITE VEGETAL, UN POCO DE VAINILLA SI DECEA Y 3 CUCHARADAS SOPERAS DE COCOA EN POLVO BATIR LOS HUEVOS CON EL AZUCAR HASTA DOBLAR VOLUMEN, DESPUES INCORPORAR EL HARINA PREVIAMENTE CERNIDA CON EL POLVO DE HORNEAR, Y LA COCOA, MEZCLANDO SOLO CON PALA DE MADERA O BATIDOR DE GLOBO, AGREGAR LA VAINILLA Y AL FINAL INCORPORAR EL ACEITE, MEZCLAR Y COLOCAR AL FONDO DEL MOLDE, Y DESPUES SE AGRGA LA MEZCLA DE LECHES Y HUEVOS(MISMA DEL FLAN NAPOLITANO)AGREGAR LENTAMENTE SOBRE LA MEZCLA DE CHOCOLATE.
HOLA FALTO EXPLICAR QUE ES MEJOR UTILIZAR UN MOLDE REDONDO DE 28 CM. MAS O MENOS ADEMAS SE DEBE TAPAR EL MOLDE CON PAPEL ALUMINIO, Y SE HORNEA A BAÑO MARÍA DURANTE UNA HORA Y MEDIA, SE PUEDE HACER EN LA ESTUFA PERO TARDA MUCHO MAS, PUEDE UTILIZAR SOLO LA MITAD DE LA HARINA PREPARADA DE CHOCOLATE.
me gustaria compartir un secreto para cuando vas a hortnear y no engrazar el molde se puede hacer desmoldante este se compone de 1 taza de aceite , 1 taza de manteca vegetal y harina la necesaria lo mezclas super bien lo guardas en un frasco y cuando engrazas un molde usas esto y no necesitas usar haria ya ojala que les pueda servir para mi es genial
gracias por tu receta creo que va a salir deliciosa solo que le falta mantequilla esta se le pone al molde
Alguien me pudiera decir porque el flan no se esponjo y al desmoldarlo se desbarato? el pan quedo delicioso y el flan tmb solo que no tomo la forma que esperaba. Tal vez porque el fondo del molde no se debe cubrir con mantequilla y cajeta. Espero tu respuesta.
Preparas la mezcla del pan segun como te dice la caja, te recomiendo que le pongas leche en ves de agua, te queda mucho mejor, le pones las nueces, luego pones e licuar los ingredientes pada el flan cuando tengas todo listo en un molde de rosca le pones la cajeta, luego lo de la licuadora y por ultimo la mezcla del pan lo tapas con tapel aluminio y lo pones a baño maria(yo haci lo he hecho)si ves que la mezcla del pan se unde no pasa nada al coserce se separa. BAÑO MARIA- Poner un molde mas grande que la rosca con agua caliente dentro del horno cuando metas la rosca ponla dentro del molde con agua, el agua deve llegar a la mitad de la rosca.
Muy buena tu receta, la hice exactamente como dices y me quedó muy bien, y prefiero con la cajeta que con el azúcar que mencionan, además que l;a cajeta es mas rica por la leche de cabra que el azúcar sola. Y no es necesario el baño maría que dicen abajo también, con el horno es suficiente. Háganla como dice aquí y queda perfecto. Tenía mis dudas si no se pegaría la cajeta al molde, así que le puse spray de cocina al molde y no pasó nada, no se pegó, y no hace falta ninguna explicación adicional, está completa la receta. Gracias madoval.
hola, probé la receta y no me salió en el molde normal, pero ooohhh sorpresa la hice, cómo hace un mes en el microondas con el molde de rosca ke mencionas y no lo podía creer, kedó bien pachoncito y además no nesecitas ponerle mantekilla al molde porke sale solito el pan, ya compré mas de esos moldes de silicón, soy la fan de los pasteles. saluditos.
TENGO UNA DUDA, EL MOLDE ES DE ALUMINIO O SE PUEDE HACER EN UN REFRACTARIO
donde puedo consiguir un molde?
ME GUSTARIA SABER SI AL METERLO AL HORNO EN UN MOLDE NO SE QUEMA X Q NORMALMENTE SE PONEA BAÑO MARIA PERO SI TU DICES Q ASI ES PUES ASI LO HAREMOS Y Q CONSISTENCIA BA A TENER? LA MISMA DEL FLAN NORMAL. MUCHAS GRACIAS.
como se hace la gelatina de dos o tres colores en un solo molde
Yo vivo en canada y no venden moldes, pero lo que hice fue comprar de esas calaveritas que venden para halloween que son enteras en plastico y las recorte con un cuchillo en dos y me salio el molde. Espero que esta idea te ayude :)
Imposible solo de nombre queda delicioso y si antes de la cajeta le pones al molde un poquito de mantequilla.
ya lo hice pero sew me quedo pegado el flan q tebo hacer para q no se pegue al molde gracias
hola, me encantaria saber q molde utilizo para esta receta de tres leches, porque quiero hacer una de 1 kg, y no se las cantidades exactas a utilizar, gracias
me gustaria adquirir un molde milagros
te doy otra receta de la misma modificada 2 tazas de granos de elote, una lechera, 4 huevos, 1 cda grande de maicene 1 cda grande de royal, 100 gramos de mantequilla o margarina, todo se muele, y se vierte en un molde , se hornea a 180 grados aprox. 30 minutos, sale esquisita atentamente cosmonova
SI VAN REMOJANDO LAS GALLETAS EN COCACOLA ANTES DE ACOMODARLAS EN EL MOLDE, QUEDA MAS RICO EL POSTRE DE LIMON. HAGAN LA PRUEBA Y YA VERAN!!!!!!