Hola soy español, me interesa la cocina mexicana, podriamos intercambiar recetas? Yo hago chicharrones pero con ligeras modificaciones. mi email es rull1977@hotmail.com
usted sabe donde consegir la crema de leche o como se llama aqui en estados unidos gracias
Hola! me podrias ayudar porfis? quiero hacer un pastel pero no se como se prepara el frosti, el pan si pero el dulce, ni idea =_= Gracias y felicidades por la pagina! esta exelente!
tengo la misma pregunta a que hora tengo que poner la leche evaporada si contestas a mi correo porfa te lo agradeceria mishaprinces100@hotmail.com Saludos y Gracias
HOLA A MI ME GUSTA LA REPOSTERIA TENGO 20 AÑOS Y TRATO DE ENCONTRAR RECETAS NO TAN COMPLICADAS NO X ESO SI NO PARA Q SALGA LO MEJOR POSIBLE ESTE PASTEL IMPOSIBLE SE VE FACIL LO VOY AINTENTAR GRACIAS
hola oye en lugar de leche normal para el flan puede ser carnetion clavel??? gracias
Crema pastelera • 200 g de azúcar molida • 4 yemas • 50 g de harina • 1/ 2 l de leche • esencia de vainilla o cáscara de limón rallada • licor o vino a gusto (optativo) Colocar en una cacerola el azúcar, las yemas, la harina y batir con batidor. Agregar poco a poco la leche y llevar al fuego sin dejar de remover con el batidor cuidando que no se pegue. Hacer hervir durante 5 minutos, retirar y dejar enfriar. Perfumar con la vainilla o el limón y el licor o el vino, si se desea. Secretito: es conveniente no cocinar esta crema en un recipiente de aluminio porque le puede otorgar un tono verdoso.
escelente me encanta la cocina
Hola.a la gelatina mosaico se le puede agregar 1taza de jugo de piña y leche clavel 1 lata de media crema y queda riquisima.yo asi las vendo y son un exito.
no està muy clara la receta. no dice cuantos panquecitos salen con esta cantidad, la leche es a temp. ambiente o fria, no se cierne el harina?
BUENA RECETA DE COCINA. EN GENERAL ESTA MUY BIEN COMO CASERA. PARA UN INDUSTRIAL QUE YA CONOCE EL PROCESO ESTO YA NO ES CIENCIA ATTE:RAMOS ALEMAN JOSE ANGEL, YO TENGO UN PROYECTO PARA ELABORARLA SOLO ESTABA INVESTIGANDO PARA VER QUE PRESENTAN LAS PERSONAS ACERCA DE COMO ELOABORAR CAJETA. FELICIDADES DULCE SI ESTA BIEN LO QUE PLASMASTE
nO SE POR QUÉ OPINAN LAS PERSONAS QUE NO SABEN NADA DE COCINA Y PARA ACABALAR NI DE ORTOGRAFÍA DA PENA VER CÓMO ESCRIBEN.
Disculpa, tal vez no estes muy familiarizada con los tèrminos de cocina, cuando en una receta se menciona "huevo", se refiere a huevos completos, de no ser asi se dice "las claras" o "las yemas". Tal vez pensando en cocineras inexpertas si debiera ser mas explicita...
quiero saber si puedo utilizar un litro de leche fresca endulzada con azucar y que porcentaje de grenetina le tengo que agregar a la mezcla.
¿el achiote sólo hierve en total tres minutos??? eso puede causar estragos en un estómago, el achiote debe cocerse mucho tiempo, no menos de media hora, es muy pesado ¿combinado con lecehe evaporada? ¿lo comió y no le hizo daño? Me cuesta creerlo.
mmmmmmmmmm que rico pastel les gusto mucho gracias... tambien opino q, pongan imagenes de las recetas estaria padre. bye
hola soy una cocinera muy exigente y ademas me gusta mucho la cocina
POR LA RECETA ESTA MUY BIEN EXPLICADA Y CON INGREDIENTES QUE TENEMOS EN LA COCINA ME ENCANTO TE PONGO UN 10 GRACIAS por la receta tenia duda de como hacerlas
Muy buena la receta. Estaba buscandola. En realidad sin pectina no funciona. Por favor vean el dulce de leche (base de pectina tostada) www.pectynpel.wordpress.com Marcya
disculpe podrian poner receta del pastel de zanahoria