preparacion crema tartara

la crema sabe extraña ya la e probado y yo sugiero el porque se le tiene que echar leche evaporada

14-09-2008

Mi querida Dulce,yo vivi muchos años en la ciudad de Puebla donde son originarios los chiles en nogada,durante esos años aprendí a hacer los chiles más ricos que jamas haya probado,te lo digo con mucho cariño y respeto. El cecreto de Estos chiles esta en la nogada, no lleva crema ni quesocrema; pon mucha atención....nuez de castilla y almendraz perfectamente peladas y remojadas com leche entera de vaca durante toda una noche, queso de leche entera de vaca, queso de cabra, leche entera de vaca,canela, azúcar,y con mucho cuidado dependiendo de la cantidad una pisca de clavo en polco,todo esto licuarlo en la licuadoracon leche entera de vaca(no lo olvides)mentras se muele en la licuadora ir agregando el vino de consagrar al gusto dependiendo de la cantidad; no olvides que te mando esta receta con cariño y respeto oala y tomes en cuenta mis consejos.

Hola.,creo ke tu receta le hace falta keso crema, ademas no especificas si va tapado con aluminio y si va en baño Maria...ademas es mas tiempo de hornear...Es todo Gracias

12-09-2008

hola, tu receta suena muy muy bien... pero me gustaria saber de que crema agregarle. un saludito desde uruapan

12-09-2008

buenos dias si porfavor me podria decir como es la preparacion de insumos para laa amburguesas osea las mayonessas su preparacionnnnnnnnnn

12-09-2008

mal tu preparacion

10-09-2008

hola, muy buena receta y facil, me podrian mandar la receta de crema batida

me puede mandar una reseta mas facil de pay de manzana y de pera, nos gusta mucho los pay tengo arboles de frutas y cada año los asia pero se me perdio,la reseta que medio mi mama, y no me acuerdo, hay pays de mansana y arriba con trosos de manzana o de pera y el otro que es con grenetina me gusto mucho sus recetas a mi esposo le encanto la del pollo enchilado y la crema riquisima le agradecere que me emvie las recetas no se hacer muchos postres y me encanta la cosina me gustaria hacer mas postres como gelatinas y pasteles, y las tartaras que son tan deliciosas gracias por tener tanrtas recetas

bueno amiga solo agrega crema y listo, tan sencillo, perdon pero con solo ver las recetas, se puede ver que lleva, se me pasaron las cantidades pero,bueno, ya se las puse, ok? es una taza de crema.... bye se les kiere. Un consejo, cuando coman algo nuevo, saboreen bien, y pongan atencion, para que sepan con que ingredientes esta hecho el platillo o lo que esten comiendo, a mi me funciona muy bien....xauuu

cual crema si en los ingredientes no se menciona

Cantidad Ingrediente 4 PIEZAS RIB EYE 4 PIEZAS MEDALLONES DE RES 1 KG. ARRACHERA MARINADA 4 PIEZAS BROCHETAS DE FILETE 4 PIEZAS BROCHETAS DE ARRACHERA 4 PIEZAS NEW YORK DE RES 2 MANOJOS CEBOLLITAS CAMBRAY 4 TAZAS FRIJOLES DE OLLA 3 TAZAS GUACAMOLE ** PARA EL ACEITE DE CHILE GUAJILLO 4 PIEZAS CHILE GUAJILLO 2 DIENTES AJO 1 TAZA ACEITE 2 PIEZAS LIMON EL JUGO ** PARA EL ACEITE DE HIERBAS FINAS 1 TAZA ACEITE 1 DIENTE AJO 1/2 MANOJO HIERBAS DE OLOR (LAUREL, TOMILLO, MEJORANA, OREGANO) PREPARACION PONER LOS CORTES EN LA PARRILLA CON CARBON DE MEZQUITE. AGREGUE SAL AL GUSTO (SE SUGIERE SAL EN GRANO) YA QUE EL CORTE HAYA SOLTADO PARTE DEL JUGO VOLTEAR Y DEJAR QUE VUELVA A SOLTARLO, AQUI QUEDARA A 3/4 DE COCCION QUE ES LA FORMA IDEAL DE CONSUMIR LA CARNE, SI DESEA OTRO TERMINO DEJELO A SU GUSTO. ACOMPAÑAR CON FRIJOLES DE OLLA, GUACAMOLE Y LAS CEBOLLITAS DE CAMBRAY PREVIAMENTE ASADAS. SI LE DESEA DAR UN SABOR DE CHILE A LA CARNE SE LE HACE UN ACEITE DE CHILE GUAJILLO. **PARA EL ACEITE DE CHILE GUAJILLO). DESVENAR LOS CHILES Y FREIRLOS EN EL ACEITE. RETIRAR. DORAR LOS DIENTES DE AJO EN EL MISMO ACEITE. LICUAR EL ACEITE DONDE SE FRIERON LOS INGREDIENTES Y EL RESTO DE ESTOS CON UN POCO DE SAL, BARNIZAR O MARINAR LA CARNE CON ESTE ACEITE. **PARA EL ACEITE DE HIERBAS FINAS

yo no soy chef , pero me encanta hacer postres, de hecho me meti a un curso para aprender mas, y cuando decen recetas de postres , pasteles , gelatinas, pays, pizzas, flan, etc, puedes mandarme un correo a inesgarcia_1234@hotmail.com y con gusto se la doy. se hacer FLAN NAPOLITANO, PASTEL 3 LECHES, PASTEL IMPOSIBLE, GELATINA MOSAICO ( OTRA VERSION ) , TARTALETAS,PAN DE ELOTE,STRUDEL DE MANZANA, VOLTEADO DE PIÑA, GALLETAS, NIÑO ENVUELTO, PASTEL DE CAFE, PASTEL DE QUESO CON CREMA DE CHOCOLATE, PASTEL DE QUESO CON SALSA DE NARANJA, Y COMO 100 RECETAS MAS, LE DIGO ENTRE MAS SEPA YO ES MEJOR. NO ES PRESUNCION , PERO EN VERDAD ME ENCANTA HACERLOS , PUES ME DESESTREZO, Y LOS PUEDO VENDER ASI ME AYUDO UN POCO. POR FAVOR CONFIEN EM MI . SABE QUE NO ME SALE BIEN , O NO ME GUSTA POR LLEVAR TANTA GRASA SON LOS BROWNIES. NO ME GUSTAN , SI TIENES UNA RECETA, TAMBIEN ME LA PUEDES MANDAR. ASI APRENDEMOS TU Y YO. SALUDOS AMIGAS Y AMIGOS.

hola q tal, yo quiero saber la receta de las pchugas relenas de jamon y queso pero q estan bañadas en un tipo de salsa, q la verdad no sé q es, pero una vez me las convidaron y estuvieron muy ricas, iban acompañadas con ensalada de manzana y crema, gracias, de verdad la necesito esa receta

camarones ala chanteklier camaron ajo champiñon piña tocino espinaca clamato limon sal pimienta papas cambray queso crema todo dentro de una piña grtinada

Hola! quiero darte las gracias me qiedo riquisima ... piedes decirme, conque puedo sustituir la crema para batir? cracias.

01-08-2008

esta bien la receta pero no especifica para cuantas personas rinde, ni el tiempo de preparacion a veces nos guiamos por el tiempo al escojer una receta

27-07-2008

PARECE QUE QUEDA MUY RICA ESTA COMIDA, YO HE HECHO COMIDAS PARECIDAS CON CREMA Y LA VERDAD SON DELICIOSAS, Y NO LE HAGAS CASO A ESAS IGNORANTES NACAS QUE NO SABEN NADA DE COCINA Y POR ESO CRITICAN.

24-07-2008

hola es correcto lo que dice de las gelatinas, mas es un error 2 tazas menos ya que saldrian duras lo correcto es lo normal y dejar cuajar bien de preferencia una noche.(teep)de cada gelatina en preparacion de preferencia,agregar una cucharada de acido citrico,dos de azucar y,si pùedes comprar saborizante concentado mucho mejor es una cucharada mas sobre cada gelatina de sabor.los sabores, perfectos son uva fresa limon y jerez el azucar es,para mejorar sabor ya que al refrigerar reduce la azucar. dejar cuajar bien hacer los cuadritos al gusto,para la de leche es mejor la de rompope disolver 1/4 de gelatina en aguacaliente ,disover la gelatina ya disuelta agrega 1/4 de rompope y 1 lata de leche conensada y 1/4 de leche mas normal y dejar enfiar perfectamenten y vaciar sobre los cuadritos a temperatura fia para no disolver las gelatinas de agua ya cortadas teep agrega un chorro de ron para mejorar sabor .

19-07-2008

A MI LA RECETA SE ME HIZO SUPER!!! FACIL Y SOBRE TODO MUY ESPESIFICA EN LA PREPARACION JA...JA...JA...NO ES CIERTO LA NETA NO LE ENTENDI NADA ESPERO QUE PARA LA PROXIMA EXPLIQUE MEJOR :(

17-07-2008

Estoy buscando recetas con avena por indicaciones del medico, y la tuya me llamo la atencion pero, y las cantidades? de cual crema debo usar? cuantos huevos? ... Lastima que no tiene la informacion completa!!! Ojala me puedas ayudar. Gracias

15-07-2008