que rico este pescado nunca lo avia pescado hoy tuve la suerte de y lo lleve a la mesa pero no savia como prepararlo gracias por compartir tus recetas.
marcialeen pues seria error de dedoooooooo pero yo si le puse una yema de huevo y no se me pegaron en el comal como antes ni quedaron duras como antes yo si te agradesco que compartas este secretito tan escondidito que se tenia porque yo jamas habia escuchado que se le podia agregar una yema de huevo... eso si a muchas gente yo observaba que sus tortillas eran muy blanditas nada tiesas y muy sabrosas... y quizas es porque le agregan la yema del huevo, en vez de agua leche , y en vez de manteca inca o de cerdo le ponen mantequilla.... yo estoy felizzzzzzzzzzzzzzzz porque porfin encuentro el modo de una buena presentacion de mis tortillas en mi mesa y no tortillas tiesas que me decian eran tostadas.... gracias , gracias , gracias marcialeen.
estimado CALA = GRACIAS POR RETIRAR EL MOLESTO CARTEL HORIZONTAL INFERIOR QUE POR SU TAMAÑO DIFICULTA VER LA MESA DE TRABAJO cocinero argentino 70 años
una felicitación por su presentación en video y sí mé interesa aprender él negocio, mí nombre es:Arturo Hernández. GRACIAS.
Una innovación muy positiva en la presentación de las recetas, como también excelentes recetas.
Gracias por difundir el consumo de la carne de llama. Esto es muy beneficioso para nuestras economías de supervivencia a pesar de que tenemos productos de excelencia como la quinua, la carne de llama, los yacones, los papines andinos y nuestros maíces de múltiples colores. Gracias por presentar a la mesa estos productos tan argentinos. Saludos desde la cuenca de Pozuelos, Puna Jujeña. Comunidad aborigen Hallpa Ñokkayku
hola, mi nombre es Mariel, soy de Argentina, me gustaría saber como tengo que hacer para recibir ideas y recetas sobre decoración con golosinas, masitas y pequeñas cosas, para decorar mesa de golosinas, ya que tengo la intención de comenzar un mini emprendimiento. Muchas gracias!
Pollo al Jugo de Naranja No lo preparé como dice la receta; lo puse con todos los ingredientes en maceración por 2 horas en la heladera. Cocine las papas aparte; luego los corte en medias lunas. Pollo y Papas los puse a la plancha hasta que queden hechos. Con el jugo de la maceración lo puse en una sartén e hice un sofrito; que luego le agregue la mantequilla helada en trocitos, deje que tome espezor. Con esta salsa de Naranja bañe al Pollo y las Papas Doradas. Se puede acompañe con una ensalda a gusto. En mi caso fue con remolacha cocina cortada en rodajas y palta en cuadritos, con un aliño de sal simple.
A modo de sugerencia, para que puedan batir bien, porque no ponen un repasador entre la mesa y el bowl que estan usando, de ese modo, se mantendrá fijo y las preparaciones se haran mejor. Esto lo ví en el Video siguiente: 011 Hot cakes para el día madre. Gracias.
DEBEN PONER LA FECHA DE CADA UNO DE LOS DIAS DE LA PRESENTACION DE LAS RECETAS PARA PODERLAS ENCONTRAR MAS RAPIDAMENTE
me encanta esta pagina, yo soy amante de los postre me encan y me gustaria que pusieran mas recetas de postres como el de queso napolitano, flan napolitano, carlota, entre otros como de ese tipo para cambiar mi menu en los potres de mi mesa. , si se puede porfis, me encantaria poder formar perte de esta pagina para poder accesar a otras recetas de comida esque me encanta cocinar y es mi pasatiempo favorito porfis mandemen como le puede hacer para poder formar parte de de estas recetas. bueno si se puede este es mi correo..... gracias y feliz año. , su amiga reyna. , , , besos y que dios los bendiga. , , ,
tengo qe aser una presentacion de menu internacional pero noce como qe acer qe puedoo cocinas.... tiene qe ser entrada- sopa o crema.... plato fuerte..... postre... y bebidaaa ayudenme pofass
tus recetas son muy buenas, unicamente falta la presentacion de las mismas. gracias.
me gusto mucho la receta de la gelatina de mosaico pues la regalaré en un cumpleaños a una prima... me sacaron de apuros y ademas se ve rica... espero que sepa asi jajjaa bueno les daré una sugerencia por que no ponen la foto de presentacion de cada receta.. p. d yo no sabia como preparar la grenetina y aqui encontre la respuesta ... gracias saludos..
felicidadaes me encntan sus recetas y quisiera me mandaras la receta del pate con queso philadelfia y nuez es para poner al centro de la mesa como botana. pero me urge pues mi evento es el sabado 21 de marzo
me gustaria que pusieran las fotos de las recetas. para ver como quedan y como se pueden presentar en la mesa.
porque no coloca la presentacion del plato o la foto de la misma
en mi opinion deberia ver la opcion de la presentacion asi que deberia ver una foto de cada receta
hola si no encuentras piloncillo puedes utilizar azucar pero la debes desacer en un sarten y moberle constantemente por que se puede quemar hasta desacerse despues le pones los cuadritos ya dorados y los rebuelves rapidamrnte y los separas nota:es recomendable usar aceite en cuchas y mesa para que no se te quede pegado a ella
que te gusta la flor en que presentacion tenemos para surtirte lo que gustes.