Elijo la opcion 1: pechuguitas a la mostaza
arrollado de pollo a la mostaza
Hola, les presto una recetita que espero que sea util a ustedes. Matambre de carne picada, 1 kg de carne picada estirarla sobre un film, bien finita, salpimentar, colocarle jamon cocido, en fetas, huevo duro, aceitunas, palmitos, u hongos, queso mozzarella cebollas fritas y cerrar arrollando, cerrar bien las puntas y colocar en placa aceitada, pincelar con mostaza cocinar a horno 180g. por mas o menos 30min. servir porciones generosas con papas groseramente cortadas tambien al horno con romero, tomillo. - buen provecho
junto con la receta de Pechuga de Pollo a la Mostaza (20- 5- 2011) dieron la receta de unas papitas cambray al cilantro pero no encuentro la receta. podrian postearla o enviarmela por mail. gracias!
No pude anotar todos los ingredientes del pollo a la cerveza , mostaza y miel de ésta semana me la podrían pasar por favor?gracias
hola Sandra, a mi mami le encanta tu programa pero quiere conocer tu restaurante y poder saborear tus delicias pero no encuentro la direccion por ningun lado por fa me lo puedes enviar por correo cosa que asi te podremos visitar. Gracias.
HOLA ESTA RECETA QUEDA MEJOR SI LAS SALCHICHAS SE CORTAN EN REBANADITAS, ADEMAS SE FRIEN CON POCO ACEITE Y UN POCO DE CEBOLLA PICADA, AGREGAR PRIMERO LA CATSUP Y DESPUES LA MAYONESA, PORQUE DE LO CONTRARIO LA MAYONESA SUELTA TODA LA GRASA, Y SI LE AGREGAN UN POQUITO DE MOSTAZA SABE MEJOR, SE PUEDE COMER CON TOSTADAS COMO BOTANA. LUPITA DE VERACRUZ
Excelente receta del pescado en mostaza, le encanto a mi esposo...
Y la mostaza en que parte de la receta va?, leí los ingredientes y la manera de preparar el salmpón, pero no mencionas la mostaza...
Gracias por la receta,aqui podremos saborear esta delica Mexicana,ya que aqui no gozamos de ese delicioso pan.
quisiera saber cual es el origen de pollo a la mostaza xfis necesito la rspuesta con urgencia
yo les recomiendo la de milanesa sabe deliciosa yo vivo en nuevo laredo y cada fin de semana me como una torta de milanse(bolillo,mayonesa,mostaza,lechuga,crema,aguacate,milanesa,aguacate,crema lechuga moztaza mayonesa y al lado un jalapen☺o
quiero saber cual es la historia de que pais proviene y cual es su origen por favor del pollo a la mostaza
LA FLOR DE JAMAICA ES ORIGINARIA DE LA INDIA Y TRAIDA POR LOS CHINOS HACE BASTANTE TIEMPO
hola saludos de los cabos buscando una receta para hacer gelatina encontre esta pagina y me gusto estoy provando como me sale la gelatina de nosaicos. te mando una opinion sobre los pescados rellenos si no lo has hecho prueba el pescado como tu lo preparas pero al envolverlo en el aluminio mejor prepara dependiendo del tamaño del pescado una bolsa con las hojas de aluminio de preferencia buscar aluminio grueso sino sobreponer uno sobre otro. si el pescado mide por ej. 60Cm. cortar la hoja del papel alunminio 10Cm. mas larga cortar dos hojas del mismo tamaño y poner una sobre la otra y hacerle varios dobleces de la parte mas larga y lo mismo de una de las partes angostas abres las hojas y depositas el pescado dentro el pescado igual abierto y le pones tus ingredientes y lo cierras de igual manera como lo hisiste la primera vez lo poner sobre un comal o una lamina delgada y lo pones al fuego que no sea muy alto dejas que se infle como globo y ya que esta inflado con un palillo lo perforasalgunos 15 o 20 horificios y lo dejas por 15 minutos y a saborear al igual con filetes si lo has hecho bien si te sirve de algo saluidos rogelio logrolg@hotmail.com logro60@terra.com.mx
mira yo hago los camarones de esta manera. para un kilo de camaron 1.-se mezcla una taza de harina de trigo tres cuartos de taza de harina de maizena,media c.de sal,un huevo,una pizca de pimienta,una pizca de oregano,media c.de polvo de hornear, le puedes poner una pizca de color vegetal unicamente para darle un bonito color y darle mejor presentacion. enseguida se pela el camaron se le quita la vena se abre por la espalda para que quede en forma de mariposa. 2.-calienta el aceite hasta que este caliente, para probar le pones una pizca de la mezcla inicial y asi te daras cuenta si ya esta listo para freir. por ultimo pasas el camaron por la mezcla lo escurres y lo vas pasando al aceite caliente para freirlo prueba y te gustaran este plato lo acompano de esta manera pico en cuadros de media pulgada o algusto papa,zanahoria,chayote,calabaza americana o italiana en la misma cantidad y lo pongo a coser despuez lo escurro y le integro dos cucharadas soperas de catsup,cuatro c. soperas de mayonesa,una cuarta parte de c. sopera de mostaza y una cucharada sopera de salsa de soya. le puedes aderir media lata de ejotes. la cantidad de la verdura cocida es la siguiente una papa grande,tres zanahorias,un chayote ydos calabazas medianas
con q aperitivo puedo acompañar enpanadas de cazon y huachinango en mostaza
Esta es otra forma para darle mas sabor a la hamburguesa se le pone un poco de jamòn y tocino molido, perejil a la carne, en lugar de la mostaza, esta es otra alternativa y la verdad salen mas ricas.
PASTEL DE ATUN ESTILO SONORA 6 LATAS DE ATUN 1 LATA DE PIMIENTO MORRON 1 LATA DE VERDURAS 1CUCHARADA DE MOSTAZA 1 LATA DE CHICA DE CHILES CURTIDOS PARA DAR SABOR(SOLO SE LICUAN TRES RAJAS DE CHILE ) 2 LATAS DE MEDIA CREMA 1 QUESO PHILADELPHIA 3
Generalmente se acompaña con salsa catsup, mayonesa y mostaza al gusto, hay quien hace una mezcla con estos 3 ingredientes, pero esto totalmente al gusto.