Para empezar las enchiladas no llevan ni zanahoria ni crema, sobre una tortilla extendida (especial para enchilada) en algunas tortillerias se pueden conseguir, se pasa unos segundos por el aceite, anteriormente se usaba manteca pero ahora por la facilidad se usa el aceite, una ves que se calienta se le pone en el centro frijoles, chorizo, se le espolvorea queso rayado y finalmente se le agrega salsa de tomate, se acompañan con papas fritas en rodajas, lechuga ( ahora usan repollo) pollo desmenuzado o cecina, un cero para el que publico la receta nada que ver con las enchiladas rioverdenses
Querido Borja: anoche estuve en el Sheraton degustando tus deliciosos platos. Te quiero felicitar y decirte hasta el cansancio que sos una persona maravillosa. Me encanto el pan con nueces y el pincho de atún; te agradecería si me envías las recetas como quedaste. También de la mayonesa casera . He visto hace mucho tiempo como la hacías , pero no recuerdo bien cómo había que proceder para que no causara daño. Sé que herviste brevemente los huevos, pero no recuerdo más. Te agradezco tu gentileza y espero que sigas teniendo el éxito que te acompaña. Saludos . NORA
Adoro tus libros Sandra , pero deverias tener una pagina tipo yanuq para los que menos tienen con postres economicos
me encanta que pongan este tipo de recetas tan practicas y rapidas, y sobre todo que no las agas ver tan dificil. y porsupuesto un 10 soy Ally me gustaria que me mandes recetas a mi mail. Saludos
Hola como les va gente linda, todos los dias los veo x tele. - Me podrian mandar la receta de ñoquis de sémola. soy diabética tipo 2(dos)es algo liviano para mi. gracias, Magda de Gualeguay
es una delicia la carne en su jugo y con los frijolitos más, pero tengo una duda la salsa de tomate que le pones es en crudo o la coses antes de ponersela a la carne? grx mil
Pollo al Jugo de Naranja No lo preparé como dice la receta; lo puse con todos los ingredientes en maceración por 2 horas en la heladera. Cocine las papas aparte; luego los corte en medias lunas. Pollo y Papas los puse a la plancha hasta que queden hechos. Con el jugo de la maceración lo puse en una sartén e hice un sofrito; que luego le agregue la mantequilla helada en trocitos, deje que tome espezor. Con esta salsa de Naranja bañe al Pollo y las Papas Doradas. Se puede acompañe con una ensalda a gusto. En mi caso fue con remolacha cocina cortada en rodajas y palta en cuadritos, con un aliño de sal simple.
lo voy a repetir 100000000000 veces, tienen que repetirlo a la noche, para los que trabajamos, quien mira el canal a la noche? RECETA:PITULI(italiano)Para 1k de harina, 50 de levadura. Se hierven papas, se las hace pure(solamente las papas)cuando esten tibias, se le pone la levadura se agrega harina hasta hacer una masa tipo ñoqui, se hacen rosquitas y se fritan con aceite comun, cuando doran sacar y a comer. El aceite no penetra. (MUY RICOS)
todo me gusto menos el huevo, ah y la salsa rosa sabe de que seria me quede en duda
como puedo cosinar pechugas rellenas de pollo al horno con un acompanamiento de salsa y una buena pasta ayudenme
Hola buen dia, mi felicitaciones por sus recetas que hace si lugar a duda una agradable comida familiar. Podria enviarme la receta de la Salsa Alfredo, por favor? y recetas de comida para niños tipo snack ??? Gracias, un saludo. Doly Rosas C.
Upss, casi casi pero realmente se preparan con chile guajillo y sin jitomate, sólo cebolla, ajo y sal. Aparte preparas una salsa verde o roja que se le agrega sólo si te gusta el picante, es como ponerle a los tacos o tostadas. En Querétaro se llaman guajolotes. Saludos. Argie.
que bueno qe suben este tipo de recetas, para ralir de comida rutinaria. muy sabrosa y nutritiva, muy buen aporte sigan asi gracias, saludos.
SI ALGUIEN ME PODRIA AYUDAR CON RECETAS DE TODO TIPO : entradas, ensaladas, platos fuertes, postres, etc, etc para diabeticos
HOLA!!! QUE TAL QUERIA SABER SI USTEDES ME PUEDEN AYUDAR CON UNA RECETA DE SALSA DE SESAMO ES LA QUE USAN PARA ACOMPAÑAR LOS SHAWARMAS ME PASARON VARIOS PERO NO ES LO QUE BUSCO. DESDE YA MUCHAS GRACIAS.. MUY BUENO LOS PROGRAMAS
prodrian mandarme la receta de la tarta de manzanas verdes tipo francesa no pude anotar las cantidades de ingredientes que lleva gracias y los felicito x el programa. mientras almuerzo con mis hijos miramos el programa
Hola, que la recetas deben ser completas no a medias y creo yo que es una falta de respeto para las personas que quieren hacer una comida y no la saben hacer y ustd. se brindar a darla (). __Te digo vi la recta de pollo a la mostasa con vino blanco tan bonito habla el sr. pero el chef. ni dijo como se hacia la salsa ni espesifican los ingredientes. hay que ser mas reponsable de lo predican__Gracias. __YANINA.
ando buscando la receta de la salsa que dan cuando compro carnitas de cerdo por favor ayudenme a encontrarla. gracias
Buen dia si me regalan una receta de pastas con salsa alfredo. ____Gracias por su deferencia______
hola soy jazmin y hoy bi el noticiero a las 3. 30 y salio un lugar donde se pueden internar auna persona alcolica y lo ayudan es como una casa tipo asinda y es cratis me gustaria q me proporcionaran la direccion x favor