les queria contar que mi hijo es un alumno de la esc del gato dumas en rosario , fue una sorpresa porque jamas cocino nada pero ahora comemos como en el restauran, esos platos exoticos... ojala algun dia los lleven al programa sera una buena experiencia... les digo que son unos cirujanos perfectos en la cocina y como si fuera poco la maravilla que hacen todos los dias ... son re divertidos !!!!!!!! felicitaciones a todos .... de villa constitucion santa fe viviana rodriguez...
soy ariel lucidi de villa constitucion, santa fe y quiero ser socio del flan club para ganarme la pata de jamon para los 15 de mi hija tengo 38 años y soy fana de cala
como se hace la torta ce cerveza negra y chocolate Gracias
hola podrian pasarme la receta de janito (la de la tarta rapida con aceitunas negra y jamon crudo) la pasaron hoy 25/04 gracias
Hola por favor nesecito la receta de la torta de azucar negra con crema de chocolate blanco.... es espectacular y me nene quiere que se la prepare para su cumpleaños. Por favor enienmela!!! besos a todos el programa esta barbaro!!
hola me gustaria que me emviara el paso a paso a mi correo para que me quede bien. y tambien tengo una duda como hago para que la grasa me quede de la misma manera de la masa, gracia y espero la respuesta
buenas tarde señora ariani mi pregunta es como hacer un pan españa y que crema utilisar que no sea chantilli
quisiera me manden la receta de la tarta de manzanas con crocante de pan rallado q hicieron hoy(21/1/2011) en el programa, que estuvo excelente, y tambien hicieron helados en 10minutos genial. los felicito!
hola soy rodriguez de guadalajara y quisiera que me dijeras como preparar el ajipanca m hurje para la pachamanca gracias tengo que tenerlo para mañana
hola: antes que nada mil felicidades por este foro tan lindo la verdad que yo he vistado, otros pero ninguno como este. bueno me gustaria saber como poner estrellas a las recetas que he visto y me gustan, porque la verdad ya las he hecho y me quedaron deliciosas oh no se si tengan algun chat o donde puedo entrar para felicitar a los chef si me pueden ayudar con eso se los agradeceria.
felecidades por el programa. donde puedo omprar chocolate para rayar, el que lleva el pastel selva negra que se ve muy rico
hola, hoy domingo vi por t. v. el programa de la chef Paulina Abascal haciendo pastel o tarta de mazanas caramelizadas comento que fue hecho en 1930 por unas hermanas de origen extranjero es muy especial y rico, le pido de favor envien receta y foto muchas gracias atte. Rosario Rodriguez
ola quisiera la receta q acaba de hacer sandra xeavor la necesito urgente es torta de chocolate(selva negra)
Hola Cocineros Argentinos!!!!!!! Somos Olga y Selva de San Cayetano, pcia. de Bs. As. Los miramos todos los dias!!!gracias por pasar recetas tan economicas, fáciles y riquisimas!!!!sigan asi!!!!un beso enorme a todos!!!!los queremos!!!!
FELICIDADES!!! Buenos consejos, oye tu sabes como se secan los chiles? esto es cual es el proceso de secado de los chiles, ya que quiero Chile Seco habanero para una salsa negra pero no lo consigo y quiero secarlos pero al sol solo se me pudrieron nunca cambiaron de color
hola soy antonella rodriguez morard de entre rios concepcion del uruguay y la verdad q me encanta el programa pero me podrian hacer el favor de pasar mas despacio las reseta haci la puedo copiar prque me encanta las tortas q hacen cigan haci q van atenter mucho exito se lops digo por esperiencia vueno los dego aci me voy a ver el programa ja ja ja chauuuuuuuuuu los veo en el programa
hola soy sandra y quisiera saber x que cuando hago churros no me quedan crocante como los de panaderia?? hay algun secreto?.. espero alguna respuesta.. gracias
Buenos dias.. pues la verdad yo en el poco tiempo que llevo de vida, soy considerado como la oveja negra por el hecho de que no pienso como el resto de mi familia( considero) ellos estan metidos muy dentro de la religion, aclaro no es por juzgar, pero yo no soy de muchas ideas fanaticas del cristianismo, yo soy crisitiano pero hasta allí. saludos.
Hola, hola Me encanta este programa me alegra las mañanas es muy bonitoy yolo se ve que cocina delicioso. Att: francis Rodriguez
Hola Dulce, te mando a ti y a todos los lectores un saludo desde Ohio, me gusta mucho tu receta de cochinita, platillo con el cual me puedo envenenar, jaja. Personalmente la hago diferente y queda muy bien al poner en una olla express la carne (pedazo de hombro o shoulder como le dicen aca en la tienda, quitandole el cuero y el exeso de grasa) en pedazos medianos, en la licuadora pongo dos cucharadas de pimienta negra, media cucharadita de comino y media de oregano, tres ajos, 1/4 de cebolla, media taza de jugo de naranja agria y media de dulce, dos cucharadas de vinagre de manzana, media pastilla de achiote y predenle hasta que se deshace, se la viertes a la olla, cierras y a esperar una hora despues de que empieza a soplar la valvula de la olla express. A la hora pones la olla rociandole agua fria en el fregadero hasta poder abrirla y de nuevo la pones a hervir y con un cucharon desmenuzas la carne al herbor, desmenuzada la sirves en un planton u olla preparada con las hojas de platano ligeramente asadas y dejas reposar por media hora en lo que la cochinita toma el sabor de la hoja y... vioala!!! (Salsa)el limon va aparte, hasta cubrir la cebolla roja finamente fileteada o juliana para desflemar con el habanero en rajas, sal y mucha pimienta negra, el limon no en el cocimiento de la cochina por que se amarga..... Bueno ligero comentario pero... asi es mas rapido envenenarse. jajajajajajaja saludosssss Rodolfo.