sabes mi hermano quiere ser chef y quisiera que pusiereas mas resetas siempre llega de la escuela y lo primero que ase es llagar a la compu para ver tus resetas
Creo que te faltó el achiote, pero voy a probarlos y también te faltó la salsa, porque sin salda no saben los tacos. Adrianiux
exelente reseta pero son pesimas por que soy el chef oropesa
HOLA SOY BERTHA ME GUSTARIA TENER UN LIBRO DE RESETAS DE ALSABOR DEL CHEF Q PUEDO HACER WWW.FHERNANDEZ CIEANING4 COM
Chef Ramirez, pues si tú conoces la auntentica receta del caldo tlalpeño, publicala y deja de regañar. GRACIAS chef Montes, jajajajajajajajajaa
hola me gustaria saber como se hace los tacos de canasta dicen que son muy ricos espero su respuesta. gracoas
quisiera saber como calcular por persona ya que voy a iniciar mi negocio de tacos y quisiera saber si me pueden mandar algunas recetas a mi correo gracia por la atencion
Tenia mucho tiempo en que queria saber la receta de como preparar la carne para los tacos al pastor. Gracias
los tacos que hisiste el otro dia tacos de camaron con queso gratinado estavan orribles,esta comida si estaba fea y otras las haces bien buenas
Me encanta el programa no me lo pierdo desde que me di cuenta de esta programa. Me facinan las recetas y sobre todo el atuendo de el chef muy bien cordinado con su cocina. Saludos para todos desde San Antonio, Tx. de La Sra Herrera.
esta receta no es un caldo tlalpeño es un caldo comun y corriente si van a dar una receta haganla bien el cocinar es un arte no una burla chef ramirez
estimados cuates por favor vivo en argentina y les vuelvo a solicitar la receta de los tacos (tortillas)si no me lo envian no escucho mas a marco antonio solis.luis alberto
hola quisiera saber el prosedimiento para haser salpicon y tambien como preparar el harina para los tacos de pez que quede crujiente. grasias
Hola,Marcia;Saludos desde Tijuana,donde naci.Por favor no malinterpretes lo que dire,ok?Algo me dice que aunque vives en Arizona tu creciste en el D.F.o tu Familia de alli proviene,tal vez antes de nacer tu.No se.Pero pensaria que hay algo mas en ti que no es Mexicano,Padre,Abuelo o Conyuge de ascendencia extranjera,e insisto:es solo algo que percibo y no tiene la menor importancia.Senti algo y no pude evitar comentarlo.Talvez estoy en lo cierto,tal vez no.En fin,siendo el Tepache el objeto de nuestra atencion es primera vez que oigo a alguien mencionar la cebada como ingrediente ademas de la pina,y esto me hace pensar:Sera una receta de hace mucho tiempo que ha ido perdiendo popularidad?Es una variacion moderna empezando a cobrar popularidad?O sera la version que se acostumbra en Arizona,producto de la fusion propia de culturas vecinas?En Taco Bell los tacos son mas parecidos a tacos dorados/tostadas pero con forma de quesadilla (doblados por la mitad). Tampoco es raro ver la imagen representativa de un mariachi CON MARACAS!O,una guitarra flamenca (tipicamente Espanola) representando un Mexico misterioso,salvaje,magico,lleno de peligrosos "banditos"sin ley y a caballo.O una fiesta donde mientras algunos bailan "La cucaracha" otro grita:"Ole",pero eso es otro asunto. Me gustaria mucho haberlo probado asi para poder opinar,por tal motivo me abstengo de calificar.Creo que puede ser una excelente combinacion.Por ultimo quisera preguntarte Marcia:que origen tiene tu receta?
buenos dias o tardes me gustaria que si me pudiera decir como se ase la pasta para aser tacos de pescado ya que he echo pero no me salen como yo quiero inflados cuando se epiezan a freir
ADORO LOS TACOS AL PASTOR ¡MUCHISIMAS GRACIAS POR TU RECETA DULCE!
felisitaciones al chef es lo mejor soy cinthya de guadalajara megustaria q me mande sus resetas ami mil es hearts_amor@hotmail.com
Hola Dulce, solo una pregunta, que no llevan achiote los tacos al pastor..pero bueno creo que tu lo remplasas por los chiles, voy a ver que tal me salen ...gracias Citlalic canada...
ME PARESE LA RECETA ESTUPENDA ME GUSTARIA ESTAR EN CONTACTO SOY CHEF EJECUTIVO CHEF.MANUEL@HOTMAIL.COM ESPERO SU RESPUESTAS
sabes estas cebollitas estan deliciosas para acompañar unos tacos de pollo, con salsa de miltomate verde y chilitos serrano, huy ya me estoy saboreando, gracias por tu tiempo