cual es la gelatina de leche condensada se compra o se hace o es la misma leche condensada la normal o es gelatina y hasi se llama expliqunme porfavor felicidades por las recetas muy buenas
no poes esta muyn gueno se la recomiendo aaaaaaaaaaaaa le falto la leche o chocolate
como voy a masar sin liquidos no dice que cantidad de agua debo usar o leche ???
Me parece muy facil, ya que soy principiante en la cocina sin embargo tengo la duda en relacion a la temperatura del horno toda vez que manejan grados 180, 240, etc, pero las estufas manejan en numeracion (del 1 al 5), me podrian ayudar a saber a cuanto equivalen cada uno? gracias
Hola Yolo, no logrè tomar nota de la receta que paso el dìa de hoy 20 de Dic. en un programa de TV Azteca era la de un pastel que se licua la leche con bombones (marshmelows o que aqui en Guatemala se llaman angelitos) quisiera saber si me la pueden enviar o donde la consigo Gracias. Saludos y feliz navidad
hola, me dieron una receta para un pan esponja de chocolate con los sig. ingredientes: 1/2k harina, 1/2k azucar, 2 cdas royal, 20 huevos, 8 cdas. coca remplazadas x la harina. y mi inseguridad es: 1)es correcto 20 huevos? 2)no se le pone ningun liquido?(agua, leche, algun jugo) 3)tampoco lleva alguna grasa? (aceite, manteca etc. ) les agradecere me ayuden si es correcta esta receta gracias
la receta se escucha buenísima, pero la verdad casi no cocino y tengo la duda de si se tiene que pre calentar el horno y a que temperatura , si me pueden sacar de esta duda se los agradeceré infinitamente gracias
Hola, yo escribi esta receta si se puede hacer la base con harina pero lleva otros ingredientes, sobre q son muchos ingredientes creo q es el mas facil q he visto asta ahorita, y si tu horno solo tiene 3 diferentes temperaturas el pan se hornea en la media tem. , el queso crema es de 8oz o 226gms. y la leche es de 14oz o 396gms. Espero les ayude esta informacion, les recomiendo hacer el pan de platamo con nuez queda muy bueno, asta pronto.
Para todos los que pregunta cuando se añade la leche evaporada, esta se licua con la sandia desde el primer paso y los demas ingredientes se van incorporando.
Gracias por tu receta, suena deliciosa, esperamos el flan de dulce de leche.
Está muy mal redactada la receta, falta específicar la temperatura del horno y como se debe cocer la masa... en 5 minutos no se coce.
hola vale yo soy la que escribio esta receta, si se puede hacer con harina de trigo solo que al ponerla en el refri se pone dura la galleta, pero aqui te va espero y te guste. 150 gramos de harina de trigo, 75 gramos de mantequilla, 1 yema de huevo, 40 gramos de azucar, rayadura de 1/2 limon, 1/2 cucharadita de canela en polvo. Tamisar la harina , añadir la canela, la mantequilla ablandada a temperatura ambiente y en trocitos, el azucar la yema de huevo y la rayadura de limon, amasar los ingredientes sin trabajar demasiado, poner la masa en un plastico y dejar reposar en el refri por 1 hora, luego de este tiempo lo pones en el molde, te costara un poco de trabajo porque esta dura pero si se puede. A esta pasta le puedes agregar 50gramos de nuez bien picadita o 50gramos de almenrdras tambien bien picaditas casi echas polvo, luego me cuentas como te quedo.
Se ve buena la receta pero esta bajo bebidas con leche condensada, y no la veo como ingrediente.
hola dulce . disculpa mi ignorancia pero no me keda muy claro dond dices k ponga la leche condensada en el fuego con agua . se mezcla el agua con la leche o es a baño maria gracias espero respuesta .
Algunas recetas no necesitan tanto detalle. He visto varias recetas de este pastel y unas ponen primero el flan y después es bizcocho y otras, como esta al contrario. Esta es distinta en que se pone en baño María, y lleva más tiempo de cocción. En general un flan tarda unos 40 minutos. Si se pone sobre el bizcocho supongo que no necesita ser a baño María ya que no hay riesgo de que se queme. O tal vez pueda quemarse por las paredes. Algo que omiten todas las recetas que he visto hasta el momento es si lleva caramelo. Me gustaría que antes de subir recetas las hagan. He visto una receta que la han copiado en un montón de foros, una que lleva masa de pastel preparada. Para hacer el flan no se necesita que la leche sea condensada y azucarada ni que tenga leche evaporada. Con una leche de buena calidad (eso es lo más difícil) queda bien, se le pone azúcar al gusto así no queda empalagoso.
Bueno me parecio muy buena la receta aunque me gustaria saber como ponerlo en un horno convencional y aque temperatura y si le echamos la cajeta en el fondo no se quema.
tu pastel esta incompleto no puede llevar 1 lata de cada leche si es un pastel para 25 personas x lo demas esta bien
a mi amiga puso leche caliente y salieron minas en pelotas
esta sencilla pero efectiva tu receta , y con solo leerla se sabe que queda super rica, un consejo las manzanas se pueden medio cocinar con un poquito de ron con los demas ingredientes ; el azucar, la canela, el limon y nuez moscada . gracias por la receta. la temperatura puede ser a 200 c por aprox. 30 min o hasta que s e vea doradita la masa y depende de cada horno . saludes chicas y preparar este rico postre.
este pan no lleva harina, con la masa del elote es suficiente, y para que no salga empalagozo usar leche condensda ligth no de la normal, reduce mucho el dulzor. suerte