tostadas de champiñones en escabeche

como es que se hace el escabeche de pescado

y la coccion de los champiñones

13-10-2008

ME ENCANTO NO CONTABA CON ESTA SOPA EN MI COCINA Y ESO QUE NO ME GUSTAN NADITA LOS CHAMPIÑONES SOLO EN LAS PIZZAS POQUITO PERO YA ME GUSTAN DESDE QUE PROBE ESTA SOPA SUPER DELICIOSA ME ENCANTO DIGANME MAS RECETAS CON CHAMPIÑONES ;)

ay yo ya la probe, estaba deliciosa mmmmmmmmmmmmmmmmmm............. digo estaba por que ya esta en mi pancita jeje pruebenla solo los champiñones en la tiendita de la esquina (APLICA RESTRICCIONES)

12-10-2008

Oigan, alguien puede decirme la receta de las tostadas de pata, y que el vinagre no quede con sabor tan fuerte, gracias, uds son expertas, felicidades

01-10-2008

Hola. Se supone que los champiñones al ajillo llevan chile guajillo y en la recita quedas solo mencionas el ajo, a donde quedo el guajillo????

01-10-2008

Hola,Marcia;Saludos desde Tijuana,donde naci.Por favor no malinterpretes lo que dire,ok?Algo me dice que aunque vives en Arizona tu creciste en el D.F.o tu Familia de alli proviene,tal vez antes de nacer tu.No se.Pero pensaria que hay algo mas en ti que no es Mexicano,Padre,Abuelo o Conyuge de ascendencia extranjera,e insisto:es solo algo que percibo y no tiene la menor importancia.Senti algo y no pude evitar comentarlo.Talvez estoy en lo cierto,tal vez no.En fin,siendo el Tepache el objeto de nuestra atencion es primera vez que oigo a alguien mencionar la cebada como ingrediente ademas de la pina,y esto me hace pensar:Sera una receta de hace mucho tiempo que ha ido perdiendo popularidad?Es una variacion moderna empezando a cobrar popularidad?O sera la version que se acostumbra en Arizona,producto de la fusion propia de culturas vecinas?En Taco Bell los tacos son mas parecidos a tacos dorados/tostadas pero con forma de quesadilla (doblados por la mitad). Tampoco es raro ver la imagen representativa de un mariachi CON MARACAS!O,una guitarra flamenca (tipicamente Espanola) representando un Mexico misterioso,salvaje,magico,lleno de peligrosos "banditos"sin ley y a caballo.O una fiesta donde mientras algunos bailan "La cucaracha" otro grita:"Ole",pero eso es otro asunto. Me gustaria mucho haberlo probado asi para poder opinar,por tal motivo me abstengo de calificar.Creo que puede ser una excelente combinacion.Por ultimo quisera preguntarte Marcia:que origen tiene tu receta?

quisiera saber si la sopa de champinones lleva los champinones crudos o un poco cocidos

Hola las pechugas yo ya las he cocinado pero en lugar de freirlas ponlas en el horno para que no lleven mucha grasa, y tambien quedan deliciosas, y las vañas con una salsa de champiñones y queda deliciosas. mi correo e4s oteroli@hotmail.com

se pueden utilizar champiñones de lata??de ser asi no creo que estos suelten agua alguna, entonces cuanta agua tendre que agregar? gracias

24-06-2008

hola mi nombre es carmen y megustaria saver como se hacen los frijoles purcos fritos y el chile jalapeño en escabeche si losabes lo mandas x favor

16-06-2008

La CREMA DE QUESO es DIFERENTE al QUESO CREMA. La crema de queso se vende en lata, la marca más conocida es Campbells, es una lata blanca con rojo. y por cierto, también queda muy rica, en lugar de crema de queso, com crema de champiñones (de la misma marca. Ojalá les haya servido en Comentario

PETA.....me gusta tu receta de coliflor en escabeche..pero no dice para cuantas personas es. plis...

la receta del pescado con champiñones esta deliciosa, gracias

28-04-2008

mi abuela me enseño a hacer el caldo tlalpeño, , cuando esta hirviendo el agua se le agrega el pollo, garbanzos, calabaza,zanahoria,papa, al servirse, se le agrega, queso oaxaca,aguacate, y chile chipotle, se sirve con medio limon, el comesal decide ponerle, acompañado de tostadas, obvio no olvidar sal y pimienta, es riquisimo. saludos patty gordillo.

Hola soy lolita esta muy buena esta receta del pescado con champiñones, yo estoy aprendiendo a cocinar y me encantaria que tuvieras recetas de salmon pero que sean faciles de preparar; te felicito mucho por las recetas. mi correo dolosan6@hotmail.com

14-04-2008

creo que le faltó zanahoria y papa picados, además para servir se utiliza el chipotle curado, faltó también el inigualable aguacate y unas tostadas

01-04-2008

quiero preparar tostadas de pulpo como preparo el pulpo se pone a coser con agua o con limon podrian ayudarme

09-02-2008

gracias por la receta y como veo que la gente quiere saber cuanta cantidad de agua se daran cuenta que los champiñones a la hora de cocinarse suelta el jugo y esta se va reduciendo poco a poco.

Me supongo que se refiere al agua que sueltan los champiñones a la hora de cocerce y no a ninguna otra cantidad de agua.

20-12-2007