he visto flan napolitano super grande , que los venden. como se hae para que quede com esponjado sis es para vender se saque ganancias gracias.
Crema pastelera • 200 g de azúcar molida • 4 yemas • 50 g de harina • 1/ 2 l de leche • esencia de vainilla o cáscara de limón rallada • licor o vino a gusto (optativo) Colocar en una cacerola el azúcar, las yemas, la harina y batir con batidor. Agregar poco a poco la leche y llevar al fuego sin dejar de remover con el batidor cuidando que no se pegue. Hacer hervir durante 5 minutos, retirar y dejar enfriar. Perfumar con la vainilla o el limón y el licor o el vino, si se desea. Secretito: es conveniente no cocinar esta crema en un recipiente de aluminio porque le puede otorgar un tono verdoso.
EN LOS INGREDIENTES SE INDICA 1/2 TAZA DE VINO BLANCO PARA DISOLVER LA TINTA, CUANDO SE AGREGA EL VINO EN LA PASO 4 YA DEBE VENIR DISUELTA LA TINTA.
que no sabes leer? en los ingredientes dice que la tinta se disuelve con el vino.
he visto flan napolitano super grande , que los venden. como se hae para que quede com esponjado sis es para vender se saque ganancias gracias.
que sorpresa tan grande encontrar la receta del tejuino, vivo en chicago y la voy a hacer, felicidades!
en estas recetas JAMAS se ve el procedimiento, o como prepararlo.. no se si es un error de la pagina de rezetas... pero es frustrante... no sabe una como se prepara... incluso a veces no se leen ni los ingredientes, solo aparece una pagina en blanco... en fin... no es su culpa supongo.. gracias.
mi duda es que cantidad es un paquete grande de queso crema y que otro queso puedo usar ya que en donde yo vivo no hay de ese queso. Gracias
que otra cosa puedo ocupar en vez del vino tinto plis otro ingrediente
es solo una critica constructiba yo soy CHEFF espesialista en cosina ITALIANA es un poco mejor si pones las yemas de huevo en baño maria y con en poco de vino MARZALA intentalo y me comentas que pasa
En una sarten de teflon grande es fácil la realización de las crepas,se encuentran los sartenes en cualquier centro comercial, o en Sam´s club venden unas sartenes ovaladas especiales para crepas......
Q ESTA MUY BIEN TU RECETA, ESPERO SEGUIR VIENDO MAS, AQUI OS DEJO LA DE BETUN ALEMAN PARA LA QUE QUIERE LA RECETA: 600g de azucar, 600g de coco, 450g de nuez y 450g de mantequilla, 2lts. de leche evaporada. PREPARACION: poner todo junto en un olla grande y llevar a hervor sin dejar de mover hasta que reduce casi 25%, SOY REPOSTERO Y ESTOY BUSCANDO TRABAJO, DI CLASES EN 2 UNIVERSIDADES, DE SAN LUIS POTOSI, SI ALGUIEN SABE DE ALGO PS, AQUI OS DEJO MI CORREO: nosoypapacito@hotmail.com
Esta super la receta, pero, al imprimirla sale en blanco todo lo que està resaltado de otros colores. tengo que estar escribiendo a mano los faltantes. Cómo hago para enviar mis recetas.?
para cuantas personas es la receta.... ya que mi familia es grande..
mira yo hago los camarones de esta manera. para un kilo de camaron 1.-se mezcla una taza de harina de trigo tres cuartos de taza de harina de maizena,media c.de sal,un huevo,una pizca de pimienta,una pizca de oregano,media c.de polvo de hornear, le puedes poner una pizca de color vegetal unicamente para darle un bonito color y darle mejor presentacion. enseguida se pela el camaron se le quita la vena se abre por la espalda para que quede en forma de mariposa. 2.-calienta el aceite hasta que este caliente, para probar le pones una pizca de la mezcla inicial y asi te daras cuenta si ya esta listo para freir. por ultimo pasas el camaron por la mezcla lo escurres y lo vas pasando al aceite caliente para freirlo prueba y te gustaran este plato lo acompano de esta manera pico en cuadros de media pulgada o algusto papa,zanahoria,chayote,calabaza americana o italiana en la misma cantidad y lo pongo a coser despuez lo escurro y le integro dos cucharadas soperas de catsup,cuatro c. soperas de mayonesa,una cuarta parte de c. sopera de mostaza y una cucharada sopera de salsa de soya. le puedes aderir media lata de ejotes. la cantidad de la verdura cocida es la siguiente una papa grande,tres zanahorias,un chayote ydos calabazas medianas
yo soy de nayarit y tengo como 8 anos que no tomo un vaso de tejuino y me encanta muchas gracias por la receta
es primera vez que habro este correo esta muy bien? me gusta la cocina, soy una sra. ya grande y estoy estudiando computacion en el dif. le pique y di aqui a ver si lo puedo hacer otra ves gracias.
¿que pescado es? antes de otra cosa hay que marinar el pescado con salsa inglesa vino blanco un toque de ajo y un poco de jugo maggi
En mi computadora aparece en blanco la receta de gelatina aritistica,´podran ayudarme?, anticipadamente gracias
no se cual son os chiles no los conosco ni el pasilla ni el mulato ., pero me gustaria intentarlo aunque seria con algun vino por que no tengo idea de donde consequir el pulque pero me gusta el mix.