respecto a la pregunta de susy al batir las yemas con el azùcar estas se cuecen y ya quedan aptas para el consumo humano jeje no se bien el mecanismo quimico pero asi es.Rico y sencillo.
No está correcta la forma que indica de incorporar los huevos, por favor debemos ser más claros con las cosas si queremos que esto salga bien. Saludos. El hevo no explica si se separa las yemas o qué hacer con ellos.
12 PIEZAS CLARAS DE HUEVO 1 TAZA AZUCAR 12 PIEZAS YEMAS DE HUEVO 2 TAZAS HARINA DE TRIGO CERNIDA (320 GRS.) ** PARA LA CREMA 1 LATA LECHE CONDENSADA (397 GRS.) 1 LATA LECHE EVAPORADA (381 MILILITROS) 1 LATA MEDIA CREMA 1/4 TAZA BRANDY
A todos: Vuelvan a leer la receta claramente dice 6 yemas y 6 claras de huevo. o sea que en total son 6 huevos
ay caray... mis huevos no tienen yemas :s son redonditos como le ago jejeje
ok es buena la idea de las yemas, que contiene la telita que la lleva....averigualo y me lo dices
la mescla para tu pay es un poco rara la verdad jamas la e provado,yo lo hago con la leche condenzada y las yemas del huevo y el jugo de limon, queda super rico.
hola primero q nada gracias por tus resetas todas me paresen muy buenas pero en esta no entendi q yemas ni cuantas copas se ocupan por fabor si puedes correjir y volverlas a mandar t lo agradeseria mucho atte:liz
para las personas que no saben cocinar, como mi hermana, esta receta laS confundio, ya que pusieron "yemaS de los huevos" y es: "yemas de los dedos"
tengo dudas sobre el paso.2 pues dice que con la yema de los huevos incorpore la manteca, pero no dice cuantas yemas.
se incorpora con las yemas de los dedos la manteca.
Les voy a compartir mi receta del Flan: l lata de leche evaporada, una de leche condensada, 7 huevos (claras y yemas) 2 cucharaditas de nescafé, (si usan otro tipo de café soluble q son más suaves se pueden usar 2 1/2 cucharaditas) y 6 cucharadas de azúca
crema pastelera:1 litro de leche, 250g de azukr, 9 yemas,50g de maicena,100g de manteqilla,y vainilla al gusto. *hervir la leche con la mitad del azukr *mezcla el harina y la maisena *blanquea las yemas con el azukr restante *incorpora el harina la ma
3 huevos y 3 yemas quiere decir 3 huevos completos y ademas 3 yemas, ya lo habia comentado.
las yemas de huevos no se cocinan o se mescla todo y se mete al microhondas por favor dime yo te enviare resetas pàrecida a la tuya gracias
pues siento decirte que esa no es la receta correcta el flan lleva una lata de leche condensada una lata de leche evaporada queso si quieres o lo puedes hacer al natural y solo se le agregan las yemas no las claras o sea que si esperas eso cuaje pues lame
yo tengo la duda de los huevos queson 4huevos enteros y tres yemas o 1 entero y el resto solo las yemas
mira yo lo se hacer diferente: 2 barras de mant,1lata de lechera,4limones eljugo,4 yemas de huevo,mueles lasgalletas y revuelves con mantequilla hasta formar la pasta, licuas las yemas ,la lechera y el limon la pasta debe estar sobre el molde bien formada
GRACIAS DULCE, ESTA RIQUISIMO, ES LA RECETA QUE HACEMOS AQUI EN VERACRUZ MEXICO, Y ES DE DESCENDENCIA DE AÑOS EN LA FAMILIA, TE FELICITO, Y LAS QUE DICEN QUE NO HAY COSAS IGUALES DE INGREDIENTES EN SU PASI, EN VEZ DE QUESO, SUSTITUYANLO, POR 2 YEMAS DE HU
Si, va todo junto 3 huevos completos y 3 yemas de huevos.