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DICCIONARIO YEMAS HUEVO

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Recetas relacionadas con huevo yemas
Sinónimo: Yema, Grasas poliinsaturadas: 4 gr. / 100 gr., Grasas saturadas: 8.8 gr. / 100 gr., Porción Comestible: 100 %, Inglés: Egg yolk, Grasas monoinsaturadas: 13.2 gr. / 100 gr., Fosforo: 590 mg. / 100 gr., Calorías: 68 Cal. / 100 gr., Proteínas: 16 gr. / 100 gr., Carbohidratos: 2 gr. / 100 gr.,...
La yema es la parte de un huevo que se encuentra rodeada por la clara de huevo, el uso más frecuente es en la reposterías ya que da estructura y esponjosidad a los pasteles. Es utilizada como aglutinante o emulsificante, porque permiten que se liguen los ingredientes sólidos como las grasas con los ...
Los huevos de las aves constituyen un alimento habitual en la alimentación humana, se pueden consumir sólos, ya sea crudos o en diferentes preparaciones y es base para muchos platillos, pasteles, flanes, merengues, sufles y bebidas. Los huevos de las aves constituyen un alimento habitual en la alime...
La yema es la parte de un huevo que se encuentra rodeada por la clara de huevo, el uso más frecuente es en la reposterías ya que da estructura y esponjosidad a los pasteles. Es utilizada como aglutinante o emulsificante, porque permiten que se liguen los ingredientes sólidos como las grasas con los ...
yema de huevo, yemas, yemas de huevo...
célula huevo que originará, de estar fecundado, un nuevo organismo célula huevo que originará, de estar fecundado, un nuevo organismo, Categoría: Huevo, Plural: Yemas, Plural: Yemas de huevo, yema de huevo...
Añadir crema de leche o yemas de huevo a una salsa o una sopa, o mantequilla a una pasta para aportar textura y sabor. Añadir crema de leche o yemas de huevo a una salsa o una sopa, o mantequilla a una pasta para aportar textura y sabor....
líquido semitransparente que contienen los huevos líquido semitransparente que contienen los huevos, Portugués: Clara do ovo, Francés: blanc d'œuf, Grasas saturadas: 0 gr. / 100 gr., Porción Comestible: 100 %, Grasas poliinsaturadas: 0 gr. / 100 gr., Grasas monoinsaturadas: 0 gr. / 100 gr., Alemán: ...
La clara de huevo hace referencia al líquido semitransparente que contienen los huevos, es rico en proteínas. Se utiliza en repostería y principalmente batido con azúcar para hacer merengues. Claras, Clara, La clara de huevo hace referencia al líquido semitransparente que contienen los huevos, es ri...
Rebanador de huevo Rebanador de huevo, El cortador de huevo es un utensilio que sirve para rebanar los huevos duros en pedazos iguales, consiste en una base con la forma de huevo y con ranuras equidistantes y una parte móvil que tiene unos hilos generalmente metálicos que al bajar cortan el huevo qu...
Inglés: Soft-boiled Egg, Categoría: Huevo...
cortador de huevo...
Calorías: 377 Cal. / 100 gr., Fibra: 0 gr. / 100 gr., Grasas: 32 gr. / 100 gr., Proteínas: 16 gr. / 100 gr., Carbohidratos: 0 gr. / 100 gr., Categoría: Huevo...
Inglés: Eggshell, Categoría: Huevo...
Grasas saturadas: 3.1 gr. / 100 gr., Grasas poliinsaturadas: 1.6 gr. / 100 gr., Grasas monoinsaturadas: 4.7 gr. / 100 gr., Porción Comestible: 88 %, Wikidata: Q1062531, Francés: œuf à la coque, Alemán: gekochtes Ei, Portugués: ovo cozido, Inglés: boiled egg, Calcio: 52 mg. / 100 gr., Calorías: 147 g...
Inglés: Hard-boiled Egg, Fibra: 0 gr. / 100 gr., Grasas: 11 gr. / 100 gr., Proteínas: 12 gr. / 100 gr., Carbohidratos: 1 gr. / 100 gr., Calorías: 153 Cal. / 100 gr., Categoría: Huevo...
Grasas saturadas: 3.1 gr. / 100 gr., Grasas monoinsaturadas: 4.7 gr. / 100 gr., Grasas poliinsaturadas: 1.4 gr. / 100 gr., Porción Comestible: 88 %, Calorías: 162 Cal. / 100 gr., Agua: 74.1 %, Hierro: 2.1 mg. / 100 gr., Proteínas: 12.9 gr. / 100 gr., Fosforo: 216 mg. / 100 gr., Calcio: 56 mg. / 100 ...
Italiano: uovo all'occhio di bue, Porción Comestible: 100 %, Grasas saturadas: 4.4 gr. / 100 gr., Grasas poliinsaturadas: 2.4 gr. / 100 gr., Grasas monoinsaturadas: 10.6 gr. / 100 gr., Alemán: Spiegelei, Wikidata: Q274151, Portugués: ovo estrelado, Francés: œuf au plat, Inglés: fried egg, Hierro: 2....
Inglés: Poached Egg, Categoría: Huevo...
La tortilla de huevo, es un platillo a base de huevo batido y cocinado con especies, que se caracteriza por su forma redonda y su textura esponjosa. Se acostumbra principalmente para el desayuno. La tortilla de huevo, es un platillo a base de huevo batido y cocinado con especies, que se caracteriza ...
Salsa fría derivada de la mayonesa. En la cual se reemplaza el amarillo del huevo crudo por amarillo de huevo cocido. Contiene además alcaparras, finas hierbas y clara de huevo cocida, picada finamente. Salsa fría derivada de la mayonesa. En la cual se reemplaza el amarillo del huevo crudo por amari...
El huevo estrellado es un platillo que consiste en un huevo frito en aceite sólo por un lado consevando completamente la yema líquida, la clara queda medio cocida. Una variante es voltearlo sin romper la yema y cocerla ligeramente. Se come generalmente en el desayuno y cena. El huevo estrellado es u...
huevo...
huevo...
Producto: Huevo...
Categoría: Huevo, huevo...
Categoría: Huevo...
Categoría: Huevo, claras de huevo...
Categoría: Huevo, claras de huevo...
Categoría: Postre, Fibra: 0 gr. / 100 gr., Grasas: 2 gr. / 100 gr., Proteínas: 5 gr. / 100 gr., Carbohidratos: 22 gr. / 100 gr., Calorías: 132 Cal. / 100 gr....
Blanquillos Categoría: Huevo, huevo...
Inglés: Egg pasta, Categoría: Pasta, Calorías: 368 Cal. / 100 gr....
Categoría: Pasta, Proteínas: 14 gr. / 100 gr., Carbohidratos: 84 gr. / 100 gr., Calorías: 378 Cal. / 100 gr., Grasas: 1 gr. / 100 gr., Fibra: 3 gr. / 100 gr....
Categoría: Pasta, Proteínas: 9.2 gr. / 100 gr., Grasas: 2.6 gr. / 100 gr., Calorías: 287 Cal. / 100 gr., Carbohidratos: 56.8 gr. / 100 gr....
clara de huevo...
huevo cocido...
Huevo centenario...
huevo de Pascua...
cortador de huevo...
claras de huevo, clara de huevo...
cascara de huevo...
clara de huevo...
huevo frito...
huevo cocido...
Portugués: Ovo centenário, Italiano: Uovo centenario, Alemán: Tausendjährige Eier, Wikidata: Q622547, Francés: œuf de cent ans, Inglés: century egg...