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DICCIONARIO YEMAS HUEVO

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Recetas relacionadas con huevo yemas
Grasas: 29.2 gr. / 100 gr., Potasio: 138 mg. / 100 gr., Sodio: 51 mg. / 100 gr., Calcio: 140 mg. / 100 gr., Magnesio: 16 mg. / 100 gr., Hierro: 7.2 mg. / 100 gr., Porción Comestible: 100 %, Agua: 50 %, Plural: Yemas de huevo, Colesterol: 252 mg. / 100 gr., Sinónimo: Yema, Fibra: 0 gr. / 100 gr., Car...
yemas de huevo...
Yema de huevo, La yema es la parte de un huevo que se encuentra rodeada por la clara de huevo, el uso más frecuente es en la reposterías ya que da estructura y esponjosidad a los pasteles. Es utilizada como aglutinante o emulsificante, porque permiten que se liguen los ingredientes sólidos como las ...
yema, yema de huevo...
blanquillo, yema, huevo, claras, Huevos revueltos, Huevos fritos, Huevos cocido a fuego lento, Huevo poché, Huevo pasado por agua, Huevo frito, Huevo cocido, clara de huevo, cascara de huevo, Yema de huevo líquida, Huevo entero, Huevo duro, clara, blanquillos, claras de huevo, yemas de huevo, huevos...
La yema es la parte de un huevo que se encuentra rodeada por la clara de huevo, el uso más frecuente es en la reposterías ya que da estructura y esponjosidad a los pasteles. Es utilizada como aglutinante o emulsificante, porque permiten que se liguen los ingredientes sólidos como las grasas con los ...
yemas, yemas de huevo, yema de huevo...
Plural: Yemas de huevo, Categoría: Huevo, Plural: Yemas...
yema, yema de huevo...
Añadir crema de leche o yemas de huevo a una salsa o una sopa, o mantequilla a una pasta para aportar textura y sabor....
Plural: Claras de huevo, Grasas monoinsaturadas: 0 gr. / 100 gr., Grasas poliinsaturadas: 0 gr. / 100 gr., Grasas saturadas: 0 gr. / 100 gr., Carbohidratos: 0.7 gr. / 100 gr., Proteínas: 11.1 gr. / 100 gr., Grasas: 0.2 gr. / 100 gr., Calorías: 53 gr. / 100 gr., Categoría: Huevo, Sodio: 170 mg. / 100...
claras de huevo...
Clara de huevo, Clara, Claras, La clara de huevo hace referencia al líquido semitransparente que contienen los huevos, es rico en proteínas. Se utiliza en repostería y principalmente batido con azúcar para hacer merengues., Sinónimo: Clara de huevo, Sinónimo: Clara, Sinónimo: Claras, Categoría: Huev...
clara de huevo...
El cortador de huevo es un utensilio que sirve para rebanar los huevos duros en pedazos iguales, consiste en una base con la forma de huevo y con ranuras equidistantes y una parte móvil que tiene unos hilos generalmente metálicos que al bajar cortan el huevo que se encuentra entre la base y el corta...
Categoría: Huevo, Inglés: Soft-boiled Egg...
cortador de huevo...
Fibra: 0 gr. / 100 gr., Grasas: 32 gr. / 100 gr., Proteínas: 16 gr. / 100 gr., Carbohidratos: 0 gr. / 100 gr., Calorías: 377 Cal. / 100 gr., Categoría: Huevo...
Categoría: Huevo, Inglés: Eggshell...
Hierro: 2.1 mg. / 100 gr., Fosforo: 220 mg. / 100 gr., Calcio: 52 mg. / 100 gr., Magnesio: 12 mg. / 100 gr., Potasio: 140 mg. / 100 gr., Sodio: 140 mg. / 100 gr., Fibra: 0 gr. / 100 gr., Colesterol: 385 mg. / 100 gr., Grasas poliinsaturadas: 1.6 gr. / 100 gr., Grasas monoinsaturadas: 4.7 gr. / 100 g...
Fibra: 0 gr. / 100 gr., Grasas: 11 gr. / 100 gr., Proteínas: 12 gr. / 100 gr., Carbohidratos: 1 gr. / 100 gr., Calorías: 153 Cal. / 100 gr., Categoría: Huevo, Inglés: Hard-boiled Egg...
Hierro: 2.1 mg. / 100 gr., Fosforo: 216 mg. / 100 gr., Calcio: 56 mg. / 100 gr., Magnesio: 12 mg. / 100 gr., Potasio: 147 mg. / 100 gr., Sodio: 144 mg. / 100 gr., Fibra: 0 gr. / 100 gr., Colesterol: 385 mg. / 100 gr., Grasas poliinsaturadas: 1.4 gr. / 100 gr., Grasas monoinsaturadas: 4.7 gr. / 100 g...
Hierro: 2.5 mg. / 100 gr., Fosforo: 260 mg. / 100 gr., Calcio: 64 mg. / 100 gr., Magnesio: 14 mg. / 100 gr., Potasio: 180 mg. / 100 gr., Sodio: 220 mg. / 100 gr., Fibra: 0 gr. / 100 gr., Colesterol: 435 mg. / 100 gr., Grasas poliinsaturadas: 2.4 gr. / 100 gr., Grasas monoinsaturadas: 10.6 gr. / 100 ...
Categoría: Huevo, Inglés: Poached Egg...
Los huevos de las aves constituyen un alimento habitual en la alimentación humana, se pueden consumir sólos, ya sea crudos o en diferentes preparaciones y es base para muchos platillos, pasteles, flanes, merengues, sufles y bebidas., Sinónimo: Blanquillo, Alemán: Ei, Italiano: Uovo, Francés: Œuf, In...
La tortilla de huevo, es un platillo a base de huevo batido y cocinado con especies, que se caracteriza por su forma redonda y su textura esponjosa. Se acostumbra principalmente para el desayuno., Grasas monoinsaturadas: 9.2 gr. / 100 gr., Grasas poliinsaturadas: 2 gr. / 100 gr., Carbohidratos: 0 gr...
Salsa fría derivada de la mayonesa. En la cual se reemplaza el amarillo del huevo crudo por amarillo de huevo cocido. Contiene además alcaparras, finas hierbas y clara de huevo cocida, picada finamente....
El huevo estrellado es un platillo que consiste en un huevo frito en aceite sólo por un lado consevando completamente la yema líquida, la clara queda medio cocida. Una variante es voltearlo sin romper la yema y cocerla ligeramente. Se come generalmente en el desayuno y cena., Categoría: Platillo, In...
huevo...
huevo...
Producto: Huevo...
Categoría: Huevo...
Categoría: Huevo...
Categoría: Huevo...
Categoría: Huevo...
Fibra: 0 gr. / 100 gr., Grasas: 2 gr. / 100 gr., Proteínas: 5 gr. / 100 gr., Carbohidratos: 22 gr. / 100 gr., Calorías: 132 Cal. / 100 gr., Categoría: Postre...
bachoco...
Blanquillos Categoría: Huevo...
Inglés: Egg pasta, Calorías: 368 Cal. / 100 gr., Categoría: Pasta...
Fibra: 3 gr. / 100 gr., Grasas: 1 gr. / 100 gr., Proteínas: 14 gr. / 100 gr., Carbohidratos: 84 gr. / 100 gr., Calorías: 378 Cal. / 100 gr., Categoría: Pasta...
Grasas: 2.6 gr. / 100 gr., Proteínas: 9.2 gr. / 100 gr., Carbohidratos: 56.8 gr. / 100 gr., Calorías: 287 Cal. / 100 gr., Categoría: Pasta...
claras de huevo...
cortador de huevo...
claras de huevo...